来源：定西职业中等专业学校 更新日期：2023-07-08 15:11
酒店服务与管理专业培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
酒店服务与管理专业培养要求：本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
酒店服务与管理专业就业方向：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; 各类旅游公司，旅游管理部门工作人员; 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作
除了酒店服务与管理专业，定西职业中等专业学校还开设了汽车运用与维修、中餐烹饪、学前教育、机械加工、计算机应用、建筑工程施工、服装设计与生产管理等专业。
定西市职业中等专业学校简介
定西市职业中等专业学校简称定西职业中专，始建于1985年。1989年经甘肃省教委评估验收达到C级标准。1992年经省教委评估验收达到B级标准，成为“甘肃省职业技术教育示范学校”。1994年经省教委，省计委批准，跨入全省首批14所职业中专行列。
定西市职业中等专业学校拓展阅读
业绩殊荣编辑近5年来，学校的各项办学指数有了大幅度 增长，其中：教学班由12个增加到46个;学生人数由500人增加到2300人;毕业生就业率由65%增加到95%;专任教师学历合格率由34%增加到88%;学校占地面积由48亩增加为202亩;建筑面积由6500平方米增加到22600平方米，生产实习设施资产总值由50万元增加到500万元。累计为社会输送合格毕业生4700多名，为高校输送高素质的新生360余名，为社会短期培训各类专业技术人员11700多名。学校24次荣获省、地、区表彰奖励，先后8次被评为“省职业技术教育先进集体”、“省勤工俭学先进集体”、“省学校艺术工作先进集体”。有45人次受到县以上表彰奖励。教师在地级以上刊物发表的教学论文有20余篇获奖。学生在各类专业技术竞赛中有65人次获县级以上奖励。
