来源：武定县高级职业中学 更新日期：2023-07-06 05:09
酒店服务与管理专业培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
酒店服务与管理专业培养要求：本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
酒店服务与管理专业就业方向：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; 各类旅游公司，旅游管理部门工作人员; 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作
除了酒店服务与管理专业，武定县高级职业中学还开设了电子技术应用、计算机应用、机械加工技术、服装制作与生产管理、汽车运用与维修、护理等专业。
武定县高级职业中学简介
武定县职业高级中学创建于1984年，1992年经省教育厅评估验收定格为职业教育“合格学校”，学校现开办10个教学班，在校学生560人(含送教下乡452人)。学校教学、生活设施齐全，有互联网计算机教室、多媒体教室、计算机组装维修教室、电子电工教室、餐厅等。
学校2001年被团州委命名为“五.四”红旗团委，2006年被省人民政府扶贫开发领导小组认定为“云南省贫困地区劳动力转移培训示范基地”;同年被州委、州人民政府表彰为“职业教育先进集体”，2007年被州教育局评为“文明学校”和“招生就业先进集体”。
学校领导班子团结务实，教师队伍专业技术过硬，业务精良，学校现有教职工54人，外聘教师8人，在编教职工中本科学历教师37人，中学高级教师4人，中学一级教师19人，“双师型”培训获高级技术等级资格5人，中级技术等级资格10人，学校形成了学历教育、校内培训和校外培训为一体的办学模式。常年开办综合高中、电子与信息技术、服装制作与生产管理、汽车运用与维修、机械加工技术、酒店服务与管理、护理等专业。
