来源：双柏县职业高级中学 更新日期：2023-07-05 21:14
酒店服务与管理主要培养目标
本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
酒店服务与管理主要培养要求
本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
酒店服务与管理主要就业方向
学生毕业后可在以下岗位从事工作： 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; 各类旅游公司，旅游管理部门工作人员; 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
除了酒店服务与管理专业，双柏县职业高级中学 还开设了乡村医士、农学、畜牧兽医、中医药、护理、计算机应用、电子技术与计算机、机电技术、水电电力、农村经济管理、保安、商旅服务、农业机械使用与维护、建筑施工与工程管理、服装制作与生产管理、花卉技术与经营管理等专业。
双柏县职业高级中学简介
双柏县职业高级中学创办于1983年9月，原名“双柏县农职业学校”，是一所集职业教育、成人教育和职业培训为一体的职业学校，近年来，学校毕业生就业率保持在98%以上。现有18个教学班，在校生716人，教师49人，双师型教师17人。以农业机械使用与维护专业为骨干专业，着力培养中等专业技术人才。
1997年全省统一命名，更名为“双柏县职业高级中学”。2005年10月，经中共双柏县委研究决定，成立了“双柏县职业技术培训中心”，与双柏县职业高级中学合署办公，实行“两块牌子，一套班子”的管理模式。在各级党委、政府和教育主管部门的大力支持下，学校坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学方针，坚持“质量立校，技能强校，人才兴校，作风正校”的办学理念，以培养“做人有德，就业有能”的学生培养目标，着力加强学校现代管理和专业建设、创新人才培养模式。办学水平和教育质量不断提升，办学特色得到显现。近年来，学校毕业生就业率保持在98%以上。学校加强校校联办、校企合作，以就业带动招生，立足市场，合理设置特色专业，在先进的办学理念和办学目标的指引下，经过不懈的努力和奋斗，学校先后被评为“省级合格学校”。
