来源：云南文山州财贸学校 更新日期：2023-07-05 19:33
高星级饭店运营与管理专业培养目标：依据本专业人才培养目标和职业岗位能力要求，优化课程设置，构建“基于饭店服务与管理工作过程”的课程体系。通过4门专业核心课程建设，带动本专业网络课程、特色教材、数字化教学资源、网络实践平台等资源建设。
高星级饭店运营与管理专业主要课程：语文、基础英语、德育理论、体育、计算机应用基础等。专业英语、英语口语、英语听力、旅游学概论、旅游(酒店)服务心理学、旅游地理、酒店管理概论等。
高星级饭店运营与管理专业就业方向：前厅接待员、餐饮服务员、客房服务员、酒吧服务员、调酒师、咖啡师、旅游企事业单位前台接待级其他现代服务业一线员工等。
除了高星级饭店运营与管理专业，云南文山州财贸学校 还开设了计算机平面设计、计算机应用、会计、会计电算化、市场营销、电子商务、旅游服务与管理、金融事务等专业。
文山州财贸学校简介
文山州财贸学校始建于1958年，是我州的一所省(部)级财经类重点中等职业学校。学校位于文山州职教园区，全校在册学生2020余人,建校57年来，共为社会培养了 6万多名各类人才，得到了家长和社会的广泛赞誉。学校共有教职工104人。其中:高级讲师25人、讲师27人、专兼职教师78人。具有注册会计师、会计师、律师、心理咨询师、茶艺师，等一大批“双师型”教师，师资力量雄厚、教学实训设备先进。
地址：文山州职教园区
分类：中专专业
