来源：永胜县职业高级中学 更新日期：2023-07-05 15:06
高星级饭店运营与管理专业培养目标：依据本专业人才培养目标和职业岗位能力要求，优化课程设置，构建“基于饭店服务与管理工作过程”的课程体系。通过4门专业核心课程建设，带动本专业网络课程、特色教材、数字化教学资源、网络实践平台等资源建设。
高星级饭店运营与管理专业主要课程：语文、基础英语、德育理论、体育、计算机应用基础等。专业英语、英语口语、英语听力、旅游学概论、旅游(酒店)服务心理学、旅游地理、酒店管理概论等。
高星级饭店运营与管理专业就业方向：前厅接待员、餐饮服务员、客房服务员、酒吧服务员、调酒师、咖啡师、旅游企事业单位前台接待级其他现代服务业一线员工等。
除了高星级饭店运营与管理专业，永胜县职业高级中学还开设了现代农艺技术、机电技术应用、数控技术应用、汽车技术服务与营销、汽车运用与维修、汽车检测与维修技术、计算机应用、计算机平面设计、运动训练等专业。
永胜县职业高级中学简介
永胜县职业?级中学位于丽江市永胜县城南端笔架山脚下，是永胜县唯一一所具备?中学历教育的全日制公办职业技术学校。学校始建于1985年，占地面积48.8亩，现有教学楼7660平方米,宿舍楼2100平方米，拥有多个实训室及实训基地，教学设施齐全,教学功能完善。多年来,学校在“德育为先，技能为重，就业为目标”的办学理念指导下，办学质量不断提升，办学规模不断扩大。目前,学校共有汽修、电子技术应用、计算机等十多个专业,教职工85人，在校学生800多人。
地址：永胜县永北镇凤鸣南路356号
分类：中专专业
