来源：彝良县职业技术高级中学 更新日期：2023-07-05 14:16
酒店服务与管理专业主要课程：酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
酒店服务与管理专业培养目标：培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
酒店服务与管理专业就业方向: 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
除了酒店服务与管理专业，彝良县职业技术高级中学还开设了计算机应用、现代农艺技术、畜牧兽医、农业机械使用与维护、农村经济综合管理、音乐、美术绘画、汽车运用与维修、建筑工程施工、电子电器应用与维修、服装设计与工艺、运动训练、机电技术应用等专业。
彝良县职业技术高级中学简介
彝良县职业技术高级中学(简称彝良职高)，是一所由县政府主办，县教育局主管的省级重点职业高级中学。属“云南省贫困地区劳动力转移培训示范基地”、“云南省第 225 国家职业技能鉴定所”。先后被评为“省级文明单位”、“省级文明学校”、“云南省中等职业教育德育工作实验基地学校”。
彝良县职业技术高级中学占地面积
学校校园占地 24.6 亩，在校生 3219 人，教职工 134 人。学校秉承“服务为宗旨，就业为导向”的办学宗旨，“办学靠市场、管理靠改革、生存靠质量”的办学理念，探索“升学与就业并举、固定与流动相融”的办学模式，走就业与升学“两只轮子”的办学路子，让想升学者通过努力学习能成功升学，让要就业者通过技能提升能顺利就业，逐渐形成了“规模大、质量高、效益好”的办学特色。
学校坚持实行学历证书和执业资格证书“双证书”、“多证书”制度,即学生在获得一张文凭之外还可以获得多张相关职业技能等级证书,培养一专多能的实用型人才。学校十分重视学生的就业安置工作,学校達立了强有力辐射全国的就业网络,毕业生择业面广,工薪高,就业率达95%以上。
