来源：曲靖工商职业技术学校 更新日期：2023-07-04 16:21
高星级饭店运营与管理专业培养目标：依据本专业人才培养目标和职业岗位能力要求，优化课程设置，构建“基于饭店服务与管理工作过程”的课程体系。通过4门专业核心课程建设，带动本专业网络课程、特色教材、数字化教学资源、网络实践平台等资源建设。
高星级饭店运营与管理专业主要课程：语文、基础英语、德育理论、体育、计算机应用基础等。专业英语、英语口语、英语听力、旅游学概论、旅游(酒店)服务心理学、旅游地理、酒店管理概论等。
高星级饭店运营与管理专业就业方向：前厅接待员、餐饮服务员、客房服务员、酒吧服务员、调酒师、咖啡师、旅游企事业单位前台接待级其他现代服务业一线员工等。
除了高星级饭店运营与管理专业，曲靖工商职业技术学校还开设了供用电技术、机电技术应用、焊接技术应用、电子电器应用与维修、化学工艺、服装制作与生产管理、航空服务、电子与信息技术、电子技术应用、服装设计与工艺、建筑工程施工、建筑装饰、计算机应用、计算机平面设计、计算机网络技术、美发与形象设计、会计电算化、市场营销、房地产营销与管理、电子商务、中餐烹饪与营养膳食、汽车运用与维修、汽车美容与装潢、汽车整车与配件营销、社会文化艺术、文秘等专业。
曲靖工商职业技术学校简介
历史沿革，薪火相传。曲靖工商学校的前身是成立于1983年的曲靖市经济干部学校，2005年8月经曲靖市人民政府、云南省教育厅批准，曲靖市经济干部学校改建为曲靖工商学校。2009年9月经曲靖市人民政府批准改建为股份制曲靖工商学校。2012年5月经云南省教育厅批准，依托曲靖工商学校成立珠江源工商开放学院，实行两块牌子一套班子的办学体制，形成了“政府、行业、企业、学校”四方联动的办学格局，是一所集中职教育与中高职衔接教育、成人短期培训与成人学历教育为一体的综合性学校。
曲靖工商职业技术学校教学环境
环境优美，硬件齐全。曲靖工商学校坐落于职教中心，校园占地面积417亩，建筑面积16万多平方米，校园环境优美，绿树成荫、青草连片、奇石林立、流水潺潺、鸟语花香;办有电子元器件加工校办工厂1个，建有汽车维修实训室、机械加工实训室、电子实训室、服装制作实训室、烹饪实训室等46个，拥有完善的计算机网络服务体系、多媒体教室和计算机辅助普通话水平测评室座位数近6000个，藏有纸质图书11万余册，能满足师生借阅，办学条件优越。
曲靖工商职业技术学校师资力量
师资雄厚，书声朗朗。曲靖工商学校现有教职工586人，其中高级讲师62人、双师型教师180人、学科带头人20人、突贡人才2人;在籍在校中职学生12000余人;办学层次有中专、大专、本科、研究生班。学校以“让校园弥漫书香，让学生拥有书香”为出发点，引导学生诵读经典、阅读伟人事迹，处处书声朗朗、风雅校园。
地址：曲靖职教园区
分类：中专专业
