来源：大关县职业中学 更新日期：2023-07-03 17:28
酒店管理与餐饮服务专业培养目标：本专业培养适应社会主义市场经济发展和社会所需的具有良好思想品德、职业道德、敬业精神和健全体魄，掌握酒店管理、酒店服务方法及运作方式等基本知识，同时熟悉酒店行业现状并具备酒店各岗位服务技能，具备企业基层管理人员管理能力、社会交际能力，主要从事酒店、旅游、餐饮管理工作的高技能应用型人才。
酒店管理与餐饮服务专业主干课程：大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
除了酒店管理与餐饮服务专业，大关县职业中学还开设了计算机应用、电子电工、数控加工、旅游服务与管理、服装设计与工艺等专业。
大关县职业中学简介
大关县职业高级中学坐落于翠屏山下，顺城路旁，面向巍巍笔架群山，笔架朝晖，四时之景，朝暮晦明变化，尽在眼底。校园地势开阔，空气清新，环境优雅，有优美的育人环境和良好的学习氛围。
学校地处县城，交通便利，距省级风景名胜区黄连河5公里，距昭通60公里，距昆明380公里，距四川宜宾200公里。
大关县职业中学发展
学校新建于1990年12月，建校之初名称为“大关县职业技术学校”，1992年9月大关县农业中学从天星乡搬迁并入，1992年4月8日“大关县农业广播电视学校”并入，1995年更名为“大关县职业高级中学”。2008年12月通过了云南省合格职业高级中学验收，2010年6月云南省人力资源和社会保障厅批准成立“云南省254职业技能鉴定所”，2011年12月晋升为省级重点中等职业学校。校园占地82.7亩，校舍建筑面积12251平方米。现有教职工82人，学生2229人。开办有计算机应用、电子电工、数控加工、酒店管理与餐饮服务、旅游服务与管理、服装设计与工艺[1] 等专业。现任校长甘为民，副校长阳可新。
