来源：秦皇岛燕成中等专业学校 更新日期：2023-07-03 14:44
饭店服务与管理主要课程
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
饭店服务与管理培养目标
培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
饭店服务与管理就业方向
学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
除了饭店服务与管理专业，秦皇岛燕成中等专业学校还开设了数控技术、现代模具制造与设计、电气工程、计算机网络技术、商务英语等专业。
秦皇岛燕成中等专业学校师资力量
教学设施齐全，师资力量雄厚，生源覆盖秦皇岛地区、唐山地区、张家口以及黑龙江、吉林等地。是冀东地区颇具影响的一所中等专业学校。
秦皇岛燕成中等专业学校办学情况
学校实行招生、培训、就业一条龙管理。现开设的专业有：数控技术、现代模具制造与设计、电气工程、焊接、电子原料与元器件、计算机网络技术、保安、商务英语、饭店服务与管理等。并实行“学历、短训、联合办学”多元教学模式。学历班为三年制，毕业后颁发国家承认的中等专业毕业证书;短训班为3—6个月，颁发我校培训证书。今年学校又与青岛市高级技工学校签署联合办学协议，共同为青岛市、青岛经济技术开发区培养车、钳、焊、数控等专业技术工人。学生入学后，签订推荐就业合同，保证毕业(培训)后，全部安置到国有、合资、独资等大中型企业就业。
秦皇岛燕成中等专业学校就业情况
目前，学校又与青岛、苏州等一批全国知名企业签订委培协议，为其长期定向培养输送工人。实行订单培养，对口就业，为我校注入了新的活力。
