来源：汕尾城区职业技术学校 更新日期：2023-07-03 13:48
6月20日，由广东省供销合作联社主办的2023年供销合作社系统“粤菜师傅”技能大赛在广东省电子商务技师学院举行。汕尾城区职业技术学校海洋学院罗静蓉老师代表汕尾市在大赛中发挥稳定，脱颖而出荣获中式面点项目职工组一等奖，也是该项目仅有的两个一等奖中的一个。
在大赛中海洋学院青年教师罗静蓉采用酥点技艺，塑造出精致的象形海狮酥，每个海狮不同的游动姿态，营造出了一种“海狮戏珠”的趣味情景，凸显我市海洋特色，赢得了评委专家一致好评。
参赛作品：《海狮戏珠》
近年来，汕尾城区职业技术学校克服丛丛困难，落实“粤菜师傅”工程，海洋学院坚持以赛促教、以赛促学，取得丰硕成果，唱响汕尾职院“粤菜师傅”烹饪特色专业品牌，弘扬岭南饮食文化，助力推动乡村产业振兴、乡村人才振兴。
