来源：西安市灞桥区职业教育中心 更新日期：2023-06-29 15:16
部分专业课
欧式蛋糕、水果雕刻、糕点类、油炸类、裱花类、馅饼类、月饼类、陶艺蛋糕、丹麦面包、西点类、调理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。
就业岗位
星级以上酒店、名优饭店、食品公司和饼店从事面包、点心、西饼制作销售等工作。
除了食品生物工艺专业，西安市灞桥区职业教育中心还开设了汽车运用与维修、数控技术应用、学前教育、服装制版与工艺、动漫设计与游戏制作、电子商务、服装设计与工艺、电子技术应用、电气自动化技术等专业。
西安市灞桥区职业教育中心简介
西安市灞桥区职业教育中心是一所集中等职业教育、职业技能培训为一体的综合性、多功能的省级重点中等职业学校，占地面积53亩，建筑面积约2万平方米。在校学生1500余人。学校位于浐灞生态区长安八水之一的浐河东岸，白鹿原西麓，东临西康铁路、西安绕城高速公路，西依东三环，交通十分便利，校园环境幽雅。
西安市灞桥区职业教育中心教学建设
灞桥区职业教育中心开设有：电子电器应用与维修、服装设计与工艺、学前教育、焊接技术应用、数控技术应用、计算机网络技术、汽车运用与维修、食品生物工艺等14个专业。其中电子电器、服装工艺为省级骨干专业。学校被确立为西安市电工与电子技术实训基地。学校拥有功能完备的现代化电工、电子、电拖实验实训室8个、高速电脑平缝机100余台、特种服装设备近20台，服装实训室及服装CAD室共8个、设有服装实习工厂和数控实习工厂、焊接实习工厂、汽车运用与维修实习工厂、食品生物工艺实习工厂各一个。
西安市灞桥区职业教育中心办学理念
学校坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，面向市场，面向社会”的办学思想，确立了“立足农村，服务三农，打造职教优质品牌”的战略目标，形成了“学练结合、精专结合、全面发展”的专业特色。
