来源：宜良县职业高级中学 更新日期：2023-06-26 10:43
高星级饭店运营与管理专业培养目标：依据本专业人才培养目标和职业岗位能力要求，优化课程设置，构建“基于饭店服务与管理工作过程”的课程体系。通过4门专业核心课程建设，带动本专业网络课程、特色教材、数字化教学资源、网络实践平台等资源建设。
高星级饭店运营与管理专业主要课程：语文、基础英语、德育理论、体育、计算机应用基础等。专业英语、英语口语、英语听力、旅游学概论、旅游(酒店)服务心理学、旅游地理、酒店管理概论等。
高星级饭店运营与管理专业就业方向：前厅接待员、餐饮服务员、客房服务员、酒吧服务员、调酒师、咖啡师、旅游企事业单位前台接待级其他现代服务业一线员工等。
除了高星级饭店运营与管理专业，宜良县职业高级中学还开设了果蔬花卉生产技术、园林技术、农村经济综合管理、现代农艺技术、市场营销、社会文化艺术等专业。
宜良县职业高级中学简介
迎着新世纪的曙光，沐浴着课程改革的春风，宜良县职业高级中学如同一颗散发着诱人芬芳的蓓蕾，在云南省昆明市宜良县匡远镇环城南路129号徐徐绽放。本校师资队伍强大，学课建设合理，学校文化浓厚, 学校坚持用科学发展观指导办学实践，打造人民满意的优质教育的理念.热忱欢迎社会各界光临指导，同宜良县职业高级中学一起为培养社会主义新人才而努力。
宜良县职业高级中学工作思路
为探索德育工作新路，弘扬“人道、博爱、奉献”的红十字精神，帮助学生树立正确的世界观、人生观、价值观，把学生培养成负责任、有爱心、会学习、能实践、会懂感恩的人，2016年9月，宜良县职业高级中学成立了红十字会，成为宜良县教育系统首批成立红十字会的学校。
学校红十字会成立以来，积极践行社会主义核心价值观，围绕红十字章程开展工作，到目前为止，已发展会员1200余人。《宜良教育信息》、《教育导刊》(云南经济日报)等媒体报道了宜良职中红十字会开展工作的情况。
一是积极做好红十字知识学习与普及工作。组织师生认真学习《中华人民共和国红十字会法》及相关知识，使广大师生了解红十字会起源、红十字会的职能、职责及工作内容，并收集、编辑红十字知识问答100题和感人故事的案例，宣传“人道、博爱、奉献”的红十字精神。
二是开展应急救护知识培训。邀请县红十字会专家到校为学校师生开办了红十字知识及应急救护培训，使师生初步掌握了常见伤病救护、心肺复苏、溺水救护等应急救护知识。到目前为止，已开办红十字知识讲座2期，应急救护培训4期，培训面覆盖到全校师生。
三是开展“感恩父母关爱贫困老人”献爱心募捐活动。2016年12月，组织师生捐善款3697.30元。此外，组织教师开展义务献血活动，据统计，截止目前，献血教师已达8人次。
四是开展志愿服务活动。组织志愿者到医院、敬老院等场所开展公益活动，利用所学知识为需要帮助的老百姓提供服务。
地址：云南省昆明市宜良县匡远镇环城南路129
分类：中专专业
