来源：宜宾食品工业职业中学 更新日期：2023-06-22 18:56
旅游服务与管理专业培养目标
使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。
成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
旅游服务与管理专业能力
具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。
具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。
具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。
具有团队合作意识，协调人际关系的能力;
具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。
旅游服务与管理专业介绍
旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
除了旅游服务与管理专业，宜宾食品工业职业中学还开设了会计、学前教育、服装设计与工艺、计算机应用、汽车运用与维修、电子商务、电子技术应用等专业。
宜宾市食品工业职业中学校简介
2003年、2009年先后与宜宾市第一职业中学校、宜宾市工业职业中学校实施优化配置、资源重组，组建成新的宜宾市食品工业职业中学校(以下简称宜宾市食职中)。学校由三个校区构成，白沙校区位于宜宾市下江北青螺街8号，占地面积74376平方米;大南街校区位于宜宾市大南街，占地 5851.15平方米;洞子口校区位于宜宾市北正街，占地3500平方米，三个校区占地面积共83727.15平方米(126亩)，学校建筑总面积 67226.18平方米。现开设有汽车运用与维修、机械制造与控制(含数控技术应用)、计算机及应用、幼师、电子技术应用、旅游服务与管理、会计、农村经济管理、服装设计与工艺等9个专业，共112个班级建制，在校学生5013人。现有专任教师252人，其中专任理论课教师246人，硕士研究生1人，本科及以上学历占专任理论课教师的90.6%;专业理论课教师124人，其中：“双师型”占61.3%。
宜宾市食品工业职业中学校概况
学校建有各类专业实验实训室、微机室46间，图书室藏书14.6万册，各类实训实验成套设备1643台(套)、1500个工位，设备总值1232万元。学校建有校外实习基地21个，有国家职业资格鉴定站(川宜-17)，提供全国通用家电、电工、钳工、数控、计算机、英语等职业资格鉴定服务，是“四川省下岗职工再就业培训基地”、“宜宾市计算机与软件技术紧缺人才培养基地”、“宜宾市劳务开发培训基地”、“宜宾市外派劳务培训基地”、“四川省职业技术院校计算机等级考试培训点和考点”。承担了“温暖工程李兆基基金百万农民培训”、“宜宾市酒都品牌劳务培训”、“宜宾市实施青春建功新农村就业创业培训项目”等政府培训工程。先后荣获“四川省德育工作先进单位”、“宜宾市高中阶段教育工作先进集体”、“宜宾市职业教育先进单位”、“宜宾市依法治校示范学校”、“宜宾市校风示范学校”、“宜宾市文明单位”、“宜宾市德育工作先进单位”等多项荣誉称号。举办职业教育24年来，为社会输送了大批中、高级专业技术人才，为宜宾的社会进步和经济发展作出了积极的贡献。
