来源：重庆市石柱土家族自治县第一职业学校 更新日期：2023-06-20 10:33
实践教学：旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。
培养目标：旅游服务与管理专业简介 一、培养目标： 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
专业能力：具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。
除了旅游服务与管理专业，重庆市石柱土家族自治县第一职业学校还开设了水利水电工程施工、建筑与工程材料、数控技术应用、汽车制造与检修、计算机应用、电子技术应用、电子商务、美术设计与制作、服装设计与工艺、休闲体育服务与管理等专业。
重庆市石柱土家族自治县第一职业中学校创建于1958年，校址在石柱县西沱镇黄桷岩村，原名“中心乡农中”。
1964年迁至西沱镇文武庙，更名为“东方红中学”。
1986年更名为“西沱镇中学”。
1990年民转公后更名为“石柱土家族自治县西沱镇初级职业中学校”。
1992年石柱县第一职业中学校由桥头镇迁至西沱镇，学校再次更名为“石柱土家族自治县第一职业中学校”。
1995年批准为“黔江地区重点高级职业中学校”。
1996年被四川省教委批准为“省(部)级重点高级职业中学校”。
2000年被国家教育部批准为“国家首批重点高级职业中学校”。
2008年与石柱职业教育中心整合重建，2010年9月整体搬迁至石柱县南宾镇城东北路38号，实行两块牌子，一套班子的运作模式。
重庆市石柱土家族自治县第一职业中学校占地176亩，新建教学区、生活区、运动区浑然一体，环境幽雅，宽阔恢弘。学校有园林盆景实训基地2000平方米，实训培训综合大楼建筑面积10090平方米，实训厂房建筑面积1092平方米;有多媒体校园网、闭路电视教学系统、后勤IC管理服务系统; 有400M跑道的标准田径运动场、足球场、篮球场、排球场、网球场以及国家一类标准实训设备、通用技术教室和数字化实训室等。各类教学设施设备6000多台(套)，价值2000多万元。
重庆市石柱土家族自治县第一职业中学校先后荣获全国勤工俭学先进集体、全国职业教育先进集体、全国德育工作先进集体、重庆市最佳文明单位、重庆市职业教育先进集体、重庆市民主管理示范学校等殊荣。2004级种养班获全国先进班集体、种养专业被教育部确定为首批全国中等职业技术教育示范专业。
