四川省商业服务技工学校酒店管理专业介绍

四川省商业服务技工学校酒店管理专业介绍:

培养要求：该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

能力要求：1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;2、具有较高的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势;4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;6、掌握酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务技能;7、具有较强的计算机操作、中英文表达能力以及对于突发事件的处理能力等。

主干课程：管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

除了酒店管理专业，四川省商业服务技工学校还开设了电子商务、计算机应用、学前教育、汽车维修等专业。

四川省商业服务技工学校:

四川省商业服务技工学校简介

四川省商业服务学校是经四川省人民政府批准建立，由省财政全额拨款，隶属于省商务厅的公办全日制中等职业学校。现为国家级重点中等职业学校、全国首批烹饪示范专业学校、国家职业技能鉴定所，是四川省外派劳务培训基地，省政府指定的北京人民大会堂选调川厨的学校。

四川省商业服务技工学校教学设施

现学校开设五年制高职大专五个专业，三年制普通中专及技校14个专业，其中烹饪类四个专业，餐旅服务类六个专业，计算机、经济类六个专业。学校位于成都郫县，交通方便，校园环境优美，办学条件优良，教学设备完善，拥有先进的计算机电教中心，各种模拟实验室、实作室、医务室、心理咨询室、足球场、篮球场、室内灯光球场、学术报告厅、多媒体功能室、学生宿舍及配套电话、班级彩电等设施，能充分满足教学需要和全方位为学生提供服务。

四川省商业服务技工学校师资力量

近几年，学校不断加强素质教育，加强思想品德和职业道德教育，着重培养学生的综合职业能力和创新、创业能力。办学取得显著成绩，在校生规模从96年200人增长到现在的2000余人。建校29年来，该校为社会培养和输送了三万余名专业人才，为社会做出了积极的贡献。

四川省商业服务技工学校办学理念

学校坚持以市场为导向，以学生为主体，以能力为主线，不断强化教学管理，突出技能培训，加大教改力度，优化教学模式，瞄准市场需求，采取多层次、多形式办学。一是举办初中起点五年制高职大专班;二是与有关高校联办“大专、中专套读班”，学生在该校中专学习中，参加“3+2”高职对口入学考试合格，可优先升入大专学习，烹饪专业作为“艺招”，可低于分数线40%录取，大幅度降低入学 “门槛”;三是继续举办学制为三年的普通中专、技校教育;四是举办高中起点一年制中专班。

四川省商业服务技工学校学校荣誉

学校先后被评为四川省50家优质教学无投诉示范学校、“职业教育先进单位”、“先进办学单位”、四川省“50家”优质教学无投诉示范学校及 “AAA级”满意学校和“全国著名餐饮品牌院校”。