来源:济南商业技工学校 更新日期:2023-11-28 08:47
选择学校是学生在毕业时要面临的事情,面对众多的学校,家长和学生也是感到茫然无措.学生家长在选择学校的时候,可以先确定一个适合的专业,根据专业的好坏来选择合适的学校。下面邦博尔小编为大家搜集了关于济南商业技工学校的相关基本资料,供大家参考。
济南商业技工学校专业名单:摄影与图像制作、烹饪、面点、旅游服务与管理、美容美发与形象设计、电子商务、电算会计、市场营销、物流管理
随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
济南技术学院商贸分院(原济南市商业技工学校、济南商业职业中专)系济南技术学院分院,2005年7月,济南市政府批准济南市商业技工学校、市石化技校、市粮食技校并入济南市高级技工学校。2005年10月,经山东省政府批准更名为济南技术学院。
目前学院分为五个校区,在校生1万余人,设有技师部(本科层次)、高级部(专科层次)、中级部(中专层次),专业设置覆盖二、三产业的49个专业。其中金属切削、电气工程、烹饪、面点、旅游服务、电算会计等专业分别为省市名牌或骨干专业。
济南技术学院商贸分院,地处济南市风景秀丽的马鞍山风景区,南依马鞍山、北邻省体育中心、东连植物园、西接英雄山,交通便利、风景优美。学院有30年办学经验,主要承担商贸类专业教学、培训与职业技能鉴定工作。常年在校生1500余人,师资力量雄厚,有讲师、技师以上职称的,省市技术能手、优秀教师、大师、名师60余人;
教学设施齐全,设备先进。开设有烹饪、面点、旅游服务与管理、电子商务、市场营销、电算会计、物流管理、摄影与图像制作、美容美发与形象设计等特色名牌专业。
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