来源：水城县职业技术学校 更新日期：2023-06-11 11:12
酒店服务与管理专业主干课程：大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
酒店服务与管理专业培养目标：培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
酒店服务与管理专业就业方向：面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。
除了酒店服务与管理专业专业，水城县职业技术学校还开设了汽车专业、学前教育专业、数控专业、机械专业、计算机及应用等专业。
我校是水城县政府主办的一所省级重点中职学校，创建于1986年，校园占地面积254亩，规划建筑面积73520平方米，总投资1.78亿元，建成后，可容纳全日制学生5000人，每年完成短期培训5000人次。目前建成一号综合教学楼4000㎡、一号学生宿舍楼4100㎡、学生食堂620㎡，修建了篮球场8个，实训楼5000㎡以及二号学生宿舍楼4000㎡，硬化、绿化面积达15000余㎡。
学校实习、实训设备总价值1000余万元，共建有汽车、数控、机械、采煤、学前教育、电工电子、计算机、酒店等专业实训室18个。与腾达汽车驾驶培训学校、凉都厨师培训中心在校内开展合作办学。
水城县职业技术学校教师力量
学校现有教职工56人，其中专任教师51人，工勤管理人员5人，高级职称教师9人，中级职称教师12人，本科毕业的双师型教师32人，学校本着为社会培养技能型人才的办学宗旨，坚持以服务为宗旨，以就业为导向，面向市场开设有计算机应用、汽车应用与维修、数控技术与应用、酒店服务与管理、学前教育，采矿技术，机械加工技术，电子电器与维修等专业。
学校现有学历教育学生2000余人，年短期培训量达3000人次。因成绩突出，发展较快，先后荣获了“贵州省职业教育先进单位”、“贵州省培训农民工先进单位”、“六盘水市职业教育与成人教育先进单位”、“六盘水市招生考试工作先进集体”等荣誉称号。
