来源：镇宁民族职业技术中学 更新日期：2023-06-05 16:17
酒店服务管理主干课程：饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系等。
酒店服务管理就业方向：学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
除了酒店服务管理专业，镇宁民族职业技术中学还开设了计算机应用、汽车运用与维修、焊接技术运用、电子技术应用、旅游服务与管理、国防教育、学前教育、服装设计与工艺、中药制药技术、茶叶生产加工技术、计算机网络技术、计算机硬件维修、计算机平面设计等专业。
学校座落于著名的黄果树大瀑布之乡—镇宁布依族苗族自治县县城西北部,南邻长流不息的穿城河,北邻风景秀丽的环翠山,校园内古树参天,桂花飘香,环境优美宜人，校外与县内新兴开发区——红星大道开发区主干道接壤，交通方便;新校区紧邻风景优美的红山水库，从县城中心乘坐县内公交往北至五里坪站，仅需十分钟即可到达新校区，是无数莘莘学子学习的好环境。
镇宁民族职业技术中学办学规模
学校现有两个校区，一为城关镇下北街老校区，现已在开发区的红星大道开设正门，正门气势恢宏。老校区分为教学区及教师生活区，教学区内有三栋教学楼、一栋实验楼、一栋学生宿舍、一栋行政楼、一个学生食堂以及一个操场组成。二为尚未正式入驻的五里坪新校区，乘坐县内公交车往安顺方向可达，新校区环境优美、条件优越，相信入驻以后，镇宁民族高级中学将在这里延续她的辉煌!而老校区根据计划将重新开设初中，成立一所新中学。
建校几十年来，无数的民中学子从这里出发，前往了全国各地的高等学府进行深造，清华大学、重庆大学、贵州大学、西南政法大学、厦门大学、安顺学院、天津医科大学、贵阳职业技术学院等高等学府里都有着民中人的足迹。而县内的党政干部、教师队伍、商业领域等，都活跃着民中学子的身影。
历经半个多世纪的风雨，学校已发展为37个教学班，在校生2257余人。被镇宁人民誉为“瀑乡民族教育之花，山乡学子成才摇篮”的贵州省镇宁民族中学，正昂首阔步走向更加辉煌的明天。尽管我校生源严重不足和下滑的境况下，学校师生员工团结一致，负重奋进，刻苦拼搏，学校各方面的工作取得了长足的进步。教育教学质量仍稳步提高。
镇宁民族职业技术中学教师力量
教职工146人的高级中学，现有高级教师30人，中级教师42人。教师恪尽职守，敬岗爱业。学校拥有一支结构合理、素质优良的师资队伍，坚持师范性和学术性统一，坚持教学与科研两个中心并重，努力提高教学科研水平，出台了一系列优惠政策，学校在总结多年工作经验的基础上，积极探索高师教育的新思路、新模式。提出了“正师德、厚基础、宽知识、强技能、健身心、求创新”的十八字人才培养规格，以“学高为师、身正为范”为校训，不断加强各方面建设，取得了显著成绩。
