来源：四川五月花专修学院 更新日期：2023-05-24 16:30
烹饪教学特色：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有创新精神和较强实践能力，掌握本专业所必需的文化基本专业培养德、智、体、美全面发展，具有创新精神和较强实践能力，掌握本专业所必需的文化基础知识和专门知识，具备扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业能力。
烹饪职业规划：本专业依托餐饮行业政府管理机构，面向中、高级餐厅、酒店的川菜设计、川菜烹饪、宴席设计、行政总厨的主管级岗位与相关技术，业务岗位群，培养川菜烹饪的高技能专门人才，毕业生将具备作为川菜烹饪专门人才的技能与管理能力。本专业将参加餐厅服务师、餐饮经理、国家厨师考试等。
烹饪就业保障：1、报名即签订就业协议，切实保障学生权利2、订单培养、入学明确就业方向3、健全就业网络提供可靠就业保障4、就业跟踪、为学生提供终生服务5、职业设计实现职场持续发展6、毕业后颁发四川师范大学大专学历文凭7、终生免费安置就业
除了烹饪专业，四川五月花专修学院还开设了计算机应用、汽车运用与维修、室内装饰、网页设计、服装设计、幼儿教育、会计、电子商务、航空服务、旅游管理等专业。
四川五月花专修学院简介
四川五月花专修学院位于成都市高新西区团结“大学城”,毗邻成都理工大学广播影视学院、四川师范大学成都学院、西南交通大学( 新校区)、西华大学、电子科大成都学院、电子科大清水河校区、四川外语学院成都学院、川大锦城学院、成都中医学院、银杏酒店管理学校、纺织高等专科学校等十 几所高等院校。校园内 绿树繁花、假山池沼、楼台亭阁、小桥流水、林荫小道、景色宜人。
四川五月花专修学院占地面积
学院总投资3亿元人民币，占地500余亩、建筑面积达25万平方米，硬件设施完善，布局合理、功能齐全，能同时容纳20000 名学生在校就读。学院斥资8000余万元配置了大量的实习实作设备，其中：15000余台全新品牌电脑、拥有标准电脑实习机房近100个，数控和汽修设备 1000多台，拥有三大数控工业技术培训 中心和现代化汽车实验实作车间6个、10个大型多媒体投影阶梯教室、标准语音教室5个、现代化图书馆、完善的校园音响系统、遍布全校园的无线高速网络系统、放映娱乐室、旱冰场、高尔 夫球练习场、价值上百万元的拓展训练设备、标准运动场、电子阅览室。
