来源：彭州职业中学 更新日期：2023-05-22 15:58
客房服务与管理知识目标
掌握饭店客房服务与管理的基本理论和基础知识，掌握对客服务流程与清洁保养知识。
使学生掌握饭店客房服务与管理的基本理论和基础知识，熟悉饭店客房部运行与管理的基本程序和方法，具有熟练的清洁保养和对客服务的技能，热爱并胜任饭店客房服务与客房部基层管理工作，达到客房服务中
客房服务与管理能力目标
具有熟练的清洁保养和对客服务的技能，能胜任饭店客房服务工作。
客房服务与管理情感目标
激发学生学习兴趣，了解客房服务员的工作任务，树立正确的职业意识，热爱客房服务与客房部基层管理工作。
客房服务实训
知识目标：掌握客房服务的基本技能(中式铺床流程)以及清洁保养和对客服务技能，热爱并能胜任饭店客房服务与管理工作，达到客房服务中级工的水平。
能力目标：具有熟练的清洁保养和中式铺床的技能，能胜任饭店客房服务工作。
情感目标：激发学生学习兴趣，了解客房服务员的工作任务，树立正确的职业意识，热爱客房服务与客房部基层管理工作。
除了客房服务与管理专业，彭州职业中学还开设了会计电算化、汽车运用与维修、机电（数控）、建筑、电子技术、旅游、计算机、餐饮服务与管理、茶事服务、康乐服务与管理、旅游地理、前厅服务与管理、咖啡技艺、调酒技术等专业。
四川省彭州市职业中学简介
彭州市职业中学是省级重点职业中学，创建于 1973 年，规划面积 160 亩。 整个校园环境幽雅，宽带校园网、数码播音系统等教育教学和生活设施配套齐全，拥有网络机房、形体训练房、财会模拟室、电子实作室、高规格学生公寓等一流的办学设施。现有在校生 4800 余人、 68 个教学班、教职工 200 余人。
四川省彭州市职业中学教学设施
彭州市职业中学位于天彭镇朝阳北路(金瑞大酒店对面)，占地面积160余亩，学校有400米标准田径场、足球场、篮球场、排球场、综合大楼、教学大楼、学生公寓、多功能室、图书阅览室、形体训练房、柔道训练馆等，还开通了校园网、电子数码广播系统，特别是能容纳旅游、电子电工、计算机等专业实习实作的综合性实训大楼，更使学生的专业技能的培养等到了充分的保障。
四川省彭州市职业中学就业安排
发展职业教育，必须坚持以就业为导向，落实科学发展观，实现人的全面、和谐、可持续发展。长期以来，学校围绕“育人为先、能力为本、面向市场、强化就业、服务经济”来培养学生的综合素质，逐步形成了“一个目标、两个共存、三全模式、四种意识、五个观念”的办学特色，以贴近产业办专业，适应市场育人才为主导思想，实现了校企联合办学、定单培训，建立了“通达班电器班”、“联邦制药火电班”等定向培训班;加强了高一学生的教学见习、高二学生的教学实习。
先进的设备，优秀的师资，团结务实，与时俱进的学校领导班子，形成了一支攻坚的合力。职中人正以振作的精神、昂扬的斗志，为创国家级重点职业中学努力拼搏。
