更新日期：2023-05-20 14:34
遵义开设高星级饭店运营与管理专业的中职学校名单有：绥阳中等职业学校、仁怀中等职业学校、赤水市职业教育培训中心等中职学校。
| 序号 | 学校名称 | 学校地址 |
| 1 | 绥阳中等职业学校 | 绥阳县幸福大道旁 |
| 2 | 仁怀中等职业学校 | 仁怀市中枢街道黄树桩张家坪 |
| 3 | 赤水市职业教育培训中心 | 赤天化脱硫分厂侧面 |
1、绥阳中等职业学校
绥阳县中等职业技术学校始建于1988年，位于绥阳县幸福大道旁，占地面积140亩，总体规划500亩，是绥阳县唯一一所公办中等职业学校。现有计算机教室、家电实验室、制衣车间、琴房、舞蹈训练室、酒店和客房模拟室等实训室。新实训大楼和设备即将投入使用。学校一套班子多块牌子(即县中等职业学校、县农广分校，教师进修学校、电大工作站)，是集职教、农教、成教、短期培训等为一体的中职教育培训基地，是“绥阳县农民科技教育培训中心”、“在岗转岗”、“扶贫开发非农转移”、“阳光工程”等培训基地。
绥阳中等职业学校办学理念
学校领导班子和全体教职工艰苦创业，真抓实干，以省“示范职业学校”为契机，秉承“树一流作风、办一流学校、创一流佳绩”的精神，以“苦干实干，创建职教名校;求新求活，培育一流人才”为办学理念，以“立德、求实、习能、创新”为校训，坚持以服务为宗旨、以就业为导向,坚持升学与就业并举,以“进得来，留得住、出得去、能创业”为目标，初步实现了校园建设高品位、学生德育与技能良好发展的局面。
2、仁怀中等职业学校
仁怀市中等职业学校是中国酒都——仁怀市独一的公办职业技术学校，同时加挂“国度开缩小学仁怀学习中心”、“全国奥鹏近程教育中心”、“仁怀市农民科技教育 培训中心”、“遵义职业技术学院仁怀分院”的牌子，实行“多块牌子、一套班子”的管理形式。学校开设白酒酿造、学前教育、汽车维修、计算机使用等9个专 业，现有中职先生3486人，成人教育专、本迷信员2300人，教职工144人。
仁怀中等职业学校占地面积
学校按 国度级重点中职学校规范，投资1亿多元新建而成，占地171亩。学校环境幽丽，学术气氛浓重，实验实训设备完全。学校建有学术报告厅，计算机、电子电工、 生物化学实训室，白酒酿造专业实训基地，学前教育专业手工室、形体室、模仿教室、儿童卫生保健实训室等;汽车维修实训大楼、图书楼正在建立，方案往年8月 投入运用。方案新增征空中积130亩，总体按在校生8000人、住校生5000人的规模来停止规划，注重功用分区，规划应用场地条件构建功用网络。
3、赤水市职业教育培训中心
赤水市职业教育培训中心是贵州省重点中等职业学校之一，学校始建于1984年，学校环境优美，师资力量雄厚，设备设施齐全，专业设置合理，管理严谨科学。是我市唯一一所中等职业技术学校。建校以来，学校逐步探索出一套综合性职业教育办学模式，走出了一条集中等职业教育、成人学历教育、短期培训为一体，就业与升学相结合的具有自身特色的办学路子。
学校全体教职工勤奋敬业， 团结进取，锐意改革，勇于创新，始终坚持“学会做人、学会学习、学有所长、学以致用”的办学思想，借他山之石而攻玉，充分利用和依靠社会力量，积极探索中等职业技术教育和普通高中教育、成人教育相结合的符合时代要求的最佳办学形式，坚持与贵州教育学院、各用人单位等进行联合办学，以市场为导向，多层次设置专业，并采取校企联合“订单式”培训方式，开办长短结合的各类学历教育班和短期培训班，培养德、智、体全面发展，有一技之长，能适应现代社会之需的社会建设者，为社会培养和输送的毕业学生普遍受到用人单位的好评，得到了社会的良好赞誉。
