更新日期：2023-05-13 14:32
陕西开设酒店管理专业的中职学校名单有：西安商贸旅游技师学院、陕西北方工程技术学校、西安桃李旅游烹饪专修学院、陕西航天职工大学、铜川市印台区职业技术学校、西安工业科技技术学校、陕西长城科技技术学校、西安市涉外旅游职业学校、陕西工程科技高级技工学校、华阴职业教育中心等中职学校。
| 序号 | 学校名称 | 学校地址 |
| 1 | 西安商贸旅游技师学院 | 陕西省西安市碑林区南关正街97-99号 |
| 2 | 陕西北方工程技术学校 | 陕西省西安市雁塔区鱼化工业园北岳路1号 |
| 3 | 西安桃李旅游烹饪专修学院 | 西安市红光路中段6# |
| 4 | 陕西航天职工大学 | 陕西省西安市长安区西安航天民用产业基地西部大道东口 |
| 5 | 铜川市印台区职业技术学校 | 铜川市印台区三里洞芳草堤 |
| 6 | 西安工业科技技术学校 | 中国·西安·浐灞生态开发区沁水路26号 |
| 7 | 陕西长城科技技术学校 | 陕西省西安市蓝田经济技术开发区向阳19号 |
| 8 | 西安市涉外旅游职业学校 | 陕西省西安市新城区咸宁东路398号 |
| 9 | 陕西工程科技高级技工学校 | 西安市灞桥区纺渭路888号 |
| 10 | 华阴职业教育中心 | 华阴市太华北路004号 |
| 11 | 陕西省交通学校 | 陕西省西安市文景路19号 |
| 12 | 西安秦隆职业专修学校 | 陕西省.西安市户县箭门路131号 |
| 13 | 陕西邮电高级技工学校 | 西安郭杜教育科技产业开发区 |
| 14 | 镇巴县职业中学 | 汉中市镇巴县泾洋街道东岳村劳动路 |
| 15 | 杨凌金标职业技术学校 | 陕西省咸阳市杨陵区凤凰路东段1号 |
| 16 | 陕西航空技师学院 | 陕西省汉中市经济开发区北区陈仓路1号 |
| 17 | 陕西焊接工程技师学院 | 陕西省宝鸡市蟠龙新区6号 |
| 18 | 西安新东方技工学校 | 陕西省西安市未央区尚苑路8333号 |
1、西安商贸旅游技师学院
西安商贸旅游技师学院简介
西安商贸旅游技师学院(原西安商贸旅游学院)始创于1963年，是一所培养商贸旅游行业高技能和中高级管理应用型人才的公办龙头技术院校。附设西安东方旅游管理专修学院、西安商贸旅游高级技工学校、西安商贸旅游成人中专。被国家、省、市分别命名为“国家级重点学校”、“陕西省高技能人才培养先进单位”、“陕西省职业教育先进单位”、“安置工作先进单位”、“全国商业服务业校企合作与人才培养优秀院校”。
西安商贸旅游技师学院办学特色
学院设有旅游系、烹饪系、食品工艺系、计算机系、财务管理系、外语系等六系十二个专业，形成成人高等教育、高技能教育、中专教育及出国发展教育的多层次办学格局。学院是西安市人民政府确定的全市外派输出仅有的三家服务平台之一，可为符合条件的本校合作毕业生和社会青年提供出国发展机会并办理相关手续。学院的酒店管理、烹饪、食品工艺等专业被教育部商业职业教育指导委员会、陕西省人力资源和社会保障厅命名为名牌示范专业。
西安商贸旅游技师学院教学设备
学院建有现代化电教中心、图书馆、形体训练厅、多媒体教学网络及烹饪、食品、酒店管理、茶艺、导游、计算机、会计电算化等一流专业实训室，设施设备先进程度名列全省同类院校第一。学生餐厅、公寓、浴室管理规范、体现人性化，为学生提供全方位优质服务。
2、陕西北方工程技术学校
陕西北方工程技术学校简介
陕西北方工程技术学校，2004年经陕西省人民政府批准成立的一所集学历教育、资格认定、安置就业为一体的全日制、多学科、多层次、军事化管理的省级特色专业学校。
陕西北方工程技术学校专业建设
学校依托西安交大优质的教育资源，与全国几十个百强企业，强强联合，设立银行管理、高速公路管理、幼儿师范、酒店管理、国际邮轮等专业。
陕西北方工程技术学校校企合作
与招商银行、中国银行、兴业银行、中信银行、光大银行、高速公路管理局和各大一级、二级幼儿园，北京拉菲特酒店、北京建国饭店等三十余家企业签订了订单培养协议。建校十几年来，使近30000名学生走上了银行、高速收费、酒店管理和幼儿教师的岗位。
陕西北方工程技术学校校园环境
学校坐落于西安高新开发区，占地300余亩。在校生3000余名，校园风景秀丽，四季如春，是学生学习生活的最佳场所;校园建有标准运动场，适合学生开展各种文体活动;各种实训设施齐全，满足学生的各项实训需要，选择北方工程技术学校，就是选择高端就业岗位。
3、西安桃李旅游烹饪专修学院
西安桃李旅游烹饪专修学院简介
西安桃李旅游烹饪专修学院是由国家大型专业集团开办，陕西省教育厅和西安市教育局批准的西北“老字号”全日制高等旅游烹饪专业院校。学院始建于1975年。30多年来，学院经历了由小到大、由弱到强、学制由单一到多层次的转变。1995年，学院申办了高等教育自学考试烹饪大专班;1998年，首创了自学考试烹饪中专班、中技班;1999年，开办了烹饪大专预科和职业高中班;2003年，又增开了餐饮管理大专班和本科班，从而形成了以本科、大专为龙头，以中专、职高、中技为主体、以短期培训为辅的办学格局。
西安桃李旅游烹饪专修学院教学设施
随着学院的快速发展和社会对烹饪人才的需求，学院先后对教学场地、硬件设施进行改建和更新换代。目前位于西安市西郊红光路的教学区，宽敞幽静的校园里，整齐有序地分布着教学楼、公寓楼、篮球场、磁卡售饭餐厅和20间现代化的中西餐实验操作室，并配备了先进的电教室、多媒体教室、语音室、图书室、标本室、医务室和浴室等教学辅助设施。成为培养高素质综合型烹饪人才的理想场所。特别是2003年又申报建立的全国首个中国烹饪博物馆，其中的烹饪器具馆已初具规模，先后被多家媒体报道，慕名参观、访问的中外同行和游客络绎不绝，接待人数超过5000人次。该馆为发展和弘扬中华饮食文化，将烹饪教育推向更新、更高阶段奠定了坚实的基础。
西安桃李旅游烹饪专修学院师资力量
教学规模的扩大和生源的快速增长，促使我们要建立一支雄厚的、一流的师资队伍。学院采用内部培养、外部聘请，多方求贤、广揽人才的用人机制。一是在行业内部挖掘技术好、有文化，具有授课能力的专业人才;二是每年在毕业大学生招聘会上选用适合我院发展需要的人才;三是培养和招聘优秀人才;四是聘请全国知名教授和德高望重的15位中国烹饪大师出任我院常年客座教授，使教师队伍出现空前的繁荣景象。现有专兼职教师总计108名。其中有世界御厨杨贯一，国际烹饪艺术大师梁诚威，国家有突出贡献的烹饪专家、烹饪研究员王子辉、王明德，中国烹饪大师、国家烹调专业一级评委、中华技术能手、副院长李奉恭，中国烹饪大师、全国三金、二银奖牌得主杨泉明，全国烹饪大赛金奖获得者、省技术明星李杰，全国金牌获得者、西安市技术状元、标兵闫冰、李新生等高级人才39名;高级以上厨师、中级职称教师69名;大专以上学历者72名。从人员结构上讲，老中青结合以中青年为主，职称以高、中、初齐备以高级、中级为主，兼有知名度高、文化素质好、技术力量强的特点。这支队伍，已成学院的宝贵财富和品牌，是历次大赛夺奖的主力，也是高质量教学的可靠保证。
西安桃李旅游烹饪专修学院办学特色
学院本着“三高”(高起点、高标准、高层次)的原则和特色突出、管理科学、重在实用的教学特点，将“继承传统、探索前沿、发展特长、融汇中外，多元多彩” 作为办学目标，在培养目标上，学院把技能教育与综合素质教育紧密结合。在理论教学、专业实践中，坚持品德与技能并重，学历证与等级职称证并重，强调学生的道德修养、动手能力、实用技术，采用“知识+能力+人格”的教育模式。全面实施了行之有效的六项常规教学管理：1、实施教师、班主任一日规范、学生日常管理手则，进行规范化管理。2、严格按照各学制、各专业教学计划、大纲组织教学，设专人检查落实，实行每周三定期公布制。3、在文化理论教育中实行严把质量关，做到“严进严出”，对新生进行摸底考试，凡达不到要求者，按实际降级，并针对实际考试成绩，把集中施教与个别辅导相结合;单元测试与模拟考试相结合，确保了各学制的及格率。4、在专业技术教育中，学院总结了多年来市场需求，把烹饪专业基本功归纳为八大基本功，并按学制划分成学生达标进度，并纳入总分，以保证专业技术的过硬功底。5、在提高教师素质方面，实行请进来和走出去相结合。学院先后请四川烹专、扬州商学院来校进行交流和授课，请西安教育学院、陕师大等高校教授来院讲授教育学、心理学，鼓励教师们参加各级赛教活动和创新菜竞赛，每年有计划地组织5—10名教师外出学习考察交流。6、学院利用“五· 四”青年节、“七·一”党的生日、“十·一”国庆节等重大节日开展各类活动和比赛，而且大赛始终建立在各学制层层小赛的基础上，使学院始终处于一种你争我赶、你先我优的竞争中，使学生在学校就有参与意识和竞争意识。学院现已成为全省同类院校的佼佼者。
