更新日期：2023-05-12 19:24
贵州开设烹饪专业的中职学校名单有：贵阳铁路工程学校、贵州旅游学校、安顺民族中等职业学校、雷山县中等职业学校、贵州铁路技师学院、安顺职业技术学院(中职部)、贵州航空工业技师学院乌当校区等中职学校。
| 序号 | 学校名称 | 学校地址 |
| 1 | 贵阳铁路工程学校 | 和尚坡铁路技校旁白云大道 |
| 2 | 贵州旅游学校 | 贵阳市清镇市百花路149号 |
| 3 | 安顺民族中等职业学校 | 安顺市镇宁自治县犀牛路276号 |
| 4 | 雷山县中等职业学校 | 丹江镇新兴路32号, |
| 5 | 贵州铁路技师学院 | 贵阳市云岩区白云大道163号 |
| 6 | 安顺职业技术学院(中职部) | 安顺市西秀区两六路与二环路交界 |
| 7 | 贵州航空工业技师学院乌当校区 | 乌当区新场镇501 |
1、贵阳铁路工程学校
贵阳铁路工程学校简介贵阳铁路工程学校创建于1984年7月，其前身是铁道部第五工程局党校，创建于1979年，1999年铁五局党校与贵阳铁路技工学校合并，2004年党校更名为中铁五局(集团)培训中心，现我校为国家重点高级技校，省级重点中职学校，实行一套班子，三块牌子。建校至今经历了多次合并，几易校名的发展历程，一直隶属于中铁五局(集团)公司。 学校坐落于四季如春、风景如画的林城---贵阳，地处城区，交通便利，环境优雅，绿荫铺地。校区总占地面积3万6千多平方米，建筑面积2万2千多平方米。是一所集本科、专科、中专、技工、干部职工培训、农村劳动力转移培训、职业技能鉴定取证和就业安置工作为一体的学校。是贵州省的省级示范单位、省级文明单位、教育先进集体，中共中铁五局集团公司党委授于的“党风廉政建设先进集体”。
贵阳铁路工程学校教师力量
建校近30年来为铁路和地方建设发展培养、培训了各类技术人才1万多人，在几代教职工的辛勤耕耘下，取得了累累硕果，桃李满天下，为职业教育事业做出了较大的贡献。学校在提高办学实力的同时，不断摸索拓宽办学渠道，提高办学层次，坚持走校校联合、校企联合的办学路子，在贵州省建立了多个城乡联合办学教学点，并与贵州大学成教院、贵州财经学院成教院联办，同时还是中央党校铁道分院的函授学区。
与中铁五局(集团)有限公司所属的各子、分公司签订了实训、就业基地协议，并与北京、“长三角”、“珠三角”等多家大型企业建立了合作关系。学校还不断更新管理理念，向管理要效益，于2004年通过了ISO9001：2000质量认证，为学校的发展壮大打下坚实的基础。
我校有一支爱岗敬业，乐于奉献，素质高，责任心强，教学能力和水平较高的师资队伍。
18人，占25%;中级职称37人，占52%。实习指导教师专科学历4人，中职学历5人，占90%;高级职称2人，中级2人，初级6人，各占20%，20%，60%。理论课教师中“双师型”教师40人，占56%;专任教师中能独立制作、运用课件的教师占42%，体现了我校教师良好的实践能力和信息化水平。
我校教师谭诗伟、吴洪静为“贵州省技工教育与职业技能培训协会学术委员会”基础课教研会成员，邓瑞新、郭树阳为机械类教学及技能训练教研会成员;刘健为贵州省职教学会制图教学研究会常务理事、副秘书长，贵州省安全生产协会理事。
我校历来重视教师培训工作，不断提高教师素质和业务水平。每年以“请进来”的方式邀请省内外职教专家到校进行专题讲座;以“走出去”的方式，利用假期派遣教师到有关院校、工厂、施工一线进行新知识、新设备、新工艺、新方法的专业及技能培训。
2、贵州旅游学校
贵州省旅游学校简介
贵州省旅游学校地处高原明珠——花溪，直属于贵州省旅游局领导，是我省目前唯一一所公办的旅游类国家级重点中专，学校依托行业优势，与贵州省旅游培训中心合署办公，承担了全省旅游专业技能人才学历教育及旅游行业从业人员岗前、职后培训工作，是国家旅游局认定的旅游人才培训基地。自2007年起，学校承担了全省中等职业学校旅游专业骨干教师的教育理论和专业技能培训工作，并被省教育厅认定为“中等职业院校旅游专业骨干师资省级培训基地”。
贵州省旅游学校教育规划
学校实行“双证”毕业(中专毕业证、国家专业技能资格证)，坚持为每一位毕业生做好就业推荐服务工作。多年来，学校依靠科学先进的、符合旅游职业教育规律的实训实践教学、独特完善的实习就业安排，为阿联酋迪拜高星级酒店、沿海优秀旅游城市、省内旅游企业及相关服务行业输送了一大批思想素质高、专业知识扎实、业务技能强的优秀毕业生，深受用人单位欢迎，同时涌现出了“金钥匙”、“贵州十佳导游员”等一大批出类拔萃的专业人才。近几年来学校毕业生的就业率均达98%以上。优秀毕业生还有机会被推荐保送到与学校联合办学的中国旅游学院、天津旅游干部管理学院、贵州大学、贵州民族学院等省内外高校就读本、专科。
3、安顺民族中等职业学校
安顺市民族中等职业学校始建于1976年，原名“镇宁民族师范学校”，2000年更名为“安顺市民族师范学校”，2005年加挂“安顺市民族职业技术学校”，是安顺市直属正县级教育事业单位;1986年被贵州省人民政府确定为全省八所优先发展的民族师范学校之一，1997年经省人民政府评估认定为办学条件与办学质量“双合格”学校，2009年成为“贵州省重点中等职业学校”;先后被认定为“贵州省现代教育技术实验学校”、“贵州省教育干部培训基地(市州地级)”、“安顺市全国计算机等级考试培训考试中心”、“安顺市幼儿师资培养培训基地”、“安顺市小学教师继续教育基地”、“安顺市普通话测试站”，“贵州省语言文字示范学校”、“贵州省绿色学校”。
安顺民族中等职业学校教学环境
学校地处镇宁布依族苗族自治县，紧邻清镇高速公路，距安顺市区25公里，距黄果树大瀑布15公里，距龙宫风景区仅10公里，交通极为便利。学校背靠巍峨挺拔的镇宁山，斜依苍翠葱郁的青龙山，与幽逸奇趣的犀牛洞隔溪相望，校内小溪潺潺，绿树成荫，建筑错落有致，被原国家教委领导誉为“盆景学校”，音乐楼还享有“小布达拉宫”的美称。
2009年以来，学校积极创造条件开展基础设施建设，通过省“三突破”项目和省“9+3”计划“百校大战”项目建设，先后投入1.8亿元资金，学校建设发展取得了巨大突破，占地面积达175亩，建筑面积达6.8万平方米，教育教学设备2000余万元，藏书24万册，有教职工203人，在校学生近6000人。
安顺民族中等职业学校专业设置
2011年，学校牵头成立了“安顺市学前教育集团”，开始集团化办学，提升了安顺学前教育的整体水平。2013年学校建立了“贵州省150职业技能鉴定所”，可进行保育员、育婴员、话务员、客房服务员、前台服务员、计算机操作员等14个工种初、中级鉴定考证工作。2014年，学校成立学前教育、旅游、信息技术、护理、汽车运用与维修5个专业部，开始二级机构管理模式，开办专业涵盖学前教育、信息技术、旅游服务、护理、汽车维修、电子电工、服装设计、国防教育等20余个专业。
