更新日期：2023-05-12 11:15
四川开设高星级饭店运营与管理专业的职业中学名单有：大邑县职业高级中学、峨边彝族自治县职业高级中学、四川省成都市财贸职业高级中学、四川省仁寿县第五高级职业中学、成都中和职业中学、四川省金堂县职业高级中学等职业中学。
| 序号 | 学校名称 | 学校地址 |
| 1 | 大邑县职业高级中学 | 大邑县晋原镇锦屏大道11号 |
| 2 | 峨边彝族自治县职业高级中学 | 峨边彝族自治县景阳路169号（红卫桥过桥即到） |
| 3 | 四川省成都市财贸职业高级中学 | 成都市西安路枣子巷26号 |
| 4 | 四川省仁寿县第五高级职业中学 | 仁寿县龙正镇新市街249号 |
| 5 | 成都中和职业中学 | 成都高新区中和街道安和路2355号 |
| 6 | 四川省金堂县职业高级中学 | 四川省金堂县淮口镇洲城大道238号 |
1、大邑县职业高级中学
四川省大邑县职业高级中学简介
四川省大邑县职业高级中学建于1952年，系国家教育部1991年首批认定的省级重点职业高中，学校先后被省市人民政府、教育部门评为“省级文明单位”、 “园林式单位”、“市级校风示范校”、“爱国卫生红旗单位”、“文明单位标兵”等荣誉称号。2008年9月大邑县委、县政府将大邑职高与成都市技师学院大邑分院进行资源整合，投资近2亿元修建了大邑县职业教育中心，极大地提高了学校办学效益。
四川省大邑县职业高级中学教学设施
2010年6月学校通过了成都市示范性中等职业学校的评估;2010年10月，学校又通过了国家级重点中等职业学校评估，并于2011年1月被国家教育部评为国家级重点职业学校。
学校现有在校学生2698人，教职工161人，其中本科学历131人，研究生1人，双师型教师51人，高级教师36人，中级教师39人，省、市、县级各类优秀教师达60余人。
四川省大邑县职业高级中学办学宗旨
近年来，学校坚持以科学发展观为指导，立足区域经济和地方经济发展，以服务为宗旨，以就业为导向，以质量为核心，坚持提升办学内涵、打造精品专业、培育实用人才、创建全国名校的办学思路，已经发展成为一所集中职学历教育、社会培训、劳动力转移培训、技能考核鉴定、公共实训服务于一体的综合性中等职业学校，形成了“学校园区化、教学车间化、课程模块化、学习项目化”的人才培养特色。
四川省大邑县职业高级中学专业设置
学校根据市场需求常设了机械加工(含机械加工技术、数控加工技术)、电子电器应用与维修、计算机及应用、汽车运用与维修、学前教育、旅游服务与饭店管理、烹饪、服装制作与营销八个专业。其中机械加工专业为四川省重点骨干专业，电子电器应用与维修专业、计算机及应用专业为成都市重点骨干专业。学校还面向社会常年开办了旅游服务与管理、车工、焊工、电工、SYB创业培训等短期培训班。
四川省大邑县职业高级中学教学设施
有电子实训室、钳工实训室、车工实训室、焊工实训室、数车数铣实训室、电器制冷实训室、维修电工实训室、家电实训室、计算机组装与维修实训室，还有多媒体教室14个、微机房10个、篮球场4个、排球场2个，300米环形跑道的田径场1个、足球场1个、室内体育馆1个、室外乒乓球桌12个等。其中10个微机房575台电脑全部实现宽带连接，上课利用率达到100%，同时两个微机房课外活动开放，为学生提供上网学习及电子阅读。学校图书馆占地面积500平方米、纸质藏书近70000册，电子图书60000余册。
2、峨边彝族自治县职业高级中学
峨边彝族自治县职业高级中学简介
峨边彝族自治县民族职业高级中学校是一所全日制公办高级职业中学,校园内环境舒适，教学设施设备齐全.教师队伍稳定。多年来与峨边民生职业技术学校采取联合办学模式，取得很好效果，被上级部门多次评为办学先进单位。
峨边彝族自治县职业高级中学办学情况
学校坚持“抓管理促就业，抓就业促招生，抓招生促发展”的办学理念，形成了“按需培养人才，服务经济发展”的办学特色。学校每年举办技能节、艺术节和体育节，丰富校园文化生活，提高学生的专业技能水平。毕业生就业率达100%，就业稳定率达98%。
3、四川省成都市财贸职业高级中学
四川省成都市财贸职业高级中学简介
四川省成都市财贸职业高级中学校(以下简称“成都财贸职高”)是国家中等职业教育改革发展示范校，是立足于“旅游之都”、“商贸之都”的一所现代服务业中等职业学校。学校现任党总支书记、校长汪建平。成都财贸职高地处中国历史文化名城“锦官城”成都的中心城区，有枣子巷、南薰巷和光荣北路三个校区，占地面积60余亩。校园精巧别致、文化浓厚，是修身心、学技能的理想园地。
四川省成都市财贸职业高级中学历史沿革
成都财贸职高由原成都财贸职高、原成都市行之职中两所职业高中合并而成。原成都财贸职高起始于1957年，前身是三十二中。1983年原成都市委副书记肖菊、副市长方家详主持，由市财贸办公室牵头，将三十二中改办成职业中学，并更名为成都市商业职业中学。1985年，学校又更名为四川省成都市财贸职业高级中学，并扩大联办单位，与市税务局、市工业设备安装公司、市旅行社等联合办学。1996年成都财贸职高增挂职业中专校牌。1999年与四川省成都市行之职业高级中学合并，校名为四川省成都市财贸职业高级中学。成都财贸职高是首批改制为四川省、成都市培养技术技能人才的学校，国家原教育部长周济、四川省副省长黄彦蓉等领导多次到校指导工作。
四川省成都市财贸职业高级中学师资力量
成都财贸职高大师云集，名师荟萃。现有专任教师233人，其中中国烹饪大师、中国烹饪名师、注册会计师、全国模范教师、省特级教师、市学术技术带头人后备人选、市特级校长、市学科带头人区教育专家、市优秀青年教师、市优秀班主任、市教学名师等达130余人次，有市、区、校级“名师工作室”11个。教师共有420项教育教学改革成果在全国或省市各级会议上交流或获奖，43项教育教学改革成果在市级以上刊物发表，主编、主审、参编全国中等职业学校通用教材、电子教材40余本。
四川省成都市财贸职业高级中学办学情况
成都财贸职高立足三产，多层次多形式办学，融五年一贯制大专、中职教育和短期培训于一体。开办财会类、商务类、计算机类、旅游类、餐饮类等五个大类专业，有电子商务、烹饪、计算机专业三个省级重点(特色)专业，高级星级酒店管理、财会2个市级重点专业。成都财贸职高秉承黄炎培教育之理念，广育技能人才精英。历年来，学生参加全国、省、市技能、艺术大赛，屡获佳绩。4次参加全国中职烹饪技能大赛，斩获9金15银，获得一次全国奖牌总数第一、一次全国金牌总数第一的好成绩。毕业生技能精湛，颇受好评，诸多学生迅速成为企业骨干。
成都财贸职高在长期的办学历程中，形成了深厚的人文底蕴、扎实的办学基础和以“修德、尚能、笃行、创新”的校训、“敬业爱生、多能善教”的教风、“乐学善思、励能笃行”的学风、“健康向上、和谐共进”的校风为核心的财贸精神。近年来，学校围绕创建特色鲜明的国内一流中等职业学校的奋斗目标，确立了“积微成著、精益至臻”的办学理念，提出了“以服务发展为宗旨，以促进就业为导向”的人才培养指导思想，明确了坚持成人成才并重，培养高素养、精技能的中高级现代服务业技术技能人才的人才培养目标，形成了“生有特长、师有特技、校有特色”的良好格局。目前在校学历教育学生4600人，短期培训学员4000余人次。
成都财贸职高坚持和巩固集团化办学。牵头成都市计算机专业职教集团，引领集团内35所学校和23家企业进行校际、校企合作，工学结合、定单培养和产、学、研一体化。学校是全国电子商务职业教育教学指导委员会、中国连锁经营协会成员单位、四川省饭店与餐饮娱乐协会副理事长单位、四川省旅游协会理事、成都市电子商务协会副理事长单位，与地方的现代商务、金融服务、旅游服务等行业对接，致力于深化工学结合人才培养模式改革，推行多类型订单定向培养模式。与多所高校合作，大力推进中高职衔接，构建人才培养“立交桥”。帮扶引领西南地区10余所中职学校建设，将学校发展成为集城乡联动、优质资源延伸，校校联合，协同发展的职教集团。
