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湖南开设烹饪专业的中职学校名单一览表

更新日期:2023-05-10 14:23

湖南开设烹饪专业的中职学校名单有:溆浦县职业中等专业学校湖南商业职业中等专业学校湖南湘江工贸技工学校等中职学校

湖南开设烹饪专业的中职学校名单一览表

一、湖南开设烹饪专业的中职学校名单一览表

序号学校名称学校地址
1溆浦县职业中等专业学校湖南省怀化市溆浦县卢峰镇
2湖南商业职业中等专业学校湖南省株洲市云龙示范区职教大学城明礼路208号
3湖南湘江工贸技工学校湖南省长沙经济开发区漓湘东路与黄兴大道交汇处

二、湖南开设烹饪专业的中职学校简介

1、溆浦县职业中等专业学校

溆浦县职业中等专业学校,,建校在水东乡托坪垴。1991年学校迁至县城南效原红远机械厂子弟学校(即学校现在所在地),更名为溆浦县第一职业中学。1996年学校步入发展快车道,成为县示范性职业学校;1998年晋升为省级重点职业中专,更名为溆浦县职业中等专业学校;2000年6月晋升为国家级重点职业中专;2003年成为湖南省唯一一所接受日本政府无偿援助1500万元教学器材项目的学校;2004年学校规模进一步扩大,现为副处级单位,在校学生增至2327人,教学班级45个,成为湘黔桂滇川周边五省市具有辐射示范作用的职业名校。

溆浦县职业中等专业学校办学宗旨

建校`20年以来,学校坚持以人为本,特色强校的办学宗旨,坚持“升学+就业”两手抓,形成了以中专为主,兼有五年制大专、技术专修、短期培训的多层次、多形式办学格局。2000年以来,对口高考本科自然上线每年都占全市总数的三分之二以上,近三年来,先后安置毕业生就业2169人。学校校园,建筑面积3.1万平方米;拥有图书10万余册,报刊杂志200余种;专任教师160人,其中本科学历84人;中级以上职称72人。

溆浦县职业中等专业学校办学成就

2004年,该校对口高考升学率达98%,本科自然上线人数占全市同类学校的86%。未升学毕业生就业安置率达98%,满意率为95%,。办学经验曾被《人民日报》、《瞭望周刊》、《湖南经济》、湖南经视等多家新闻媒体宣传报道,被誉为“光耀三湘的职教明珠”。

2、湖南商业职业中等专业学校

湖南商业职业中等专业学校简介

湖南省商业职业中等专业学校(湖南省商业技师学院)创建于1975年,隶属于湖南省机关事务管理局,是一所以培养现代服务业高 素质技术技能人才为主要目标的国家重点职业院校。学院秉承“崇德 明礼 搏技 强能”的校训,坚持“立足长株潭,服务湖南,面 向行业,开放办学”的办学方向,质量立校、人才强校、特色兴校、从严治校,培养了一大批专业技术技能人才,其中包括近2万名 餐饮服务人才,被誉为“湘菜技师的摇篮”、“湘菜教育的黄埔军校”。

学院地处株洲市职教科技园,占地面积219.66亩,建筑面积近10万平方米,总投资3.4亿元,拥有烹饪、服务、财商、机电、信息技术等5个校内实训中心、100余间实训室,设备先进,功能齐全。对接现代服务业、文化创意业、装配制造业和电子信息业,构建了湘菜、湘商、文化创意、机电四个专业群,开设烹饪、酒店管理、旅游服务与管理、会计、电子商务、机械制造等16个专业。烹饪、酒店管理专业为省内各级各类学校中率先开办,专业水准全省领先,是国家改革发展校重点建设专业、省示范性(特色)专业、省精品专业、市技工院校十大精品专业。

现有全日制在校生5500余人,教职员工264人。学院积极实施名师工程、青蓝工程、双师工程、培训工程和引贤工程,以名师大师引领,以专业带头人为核心,以骨干教师为中坚,通过“专家进校园、教师下企业”等多种形式,构建从普通教师→骨干教师→专业带头人→学校名师→行业大师的培养阶梯,打造了一支师德高尚、技能精湛、结构合理,能教学、能培训、能科研的专兼结合的“双师”专业教学团队。目前学院拥有省市级专业带头人、骨干教师10人,中国烹饪大师或名师、湘菜(湘点)大师或名师、餐饮服务大师36人,另聘请驻校的企业大师、名师40余位。

湖南商业职业中等专业学校办学条件

学院积极推行教学质量提升工程,按照“学生→学徒→准员工→员工”的人才培养发展路径,学校对接产业,对接国家职业资格标准,对接企业岗位要求,全新实施“双元共育,五位一体”的人才培养新模式,并创新推进“六个一”学生素质建设,教学质量不断提高,教学教研水平不断提升,毕业生供不应求,学生就业率保持在98%以上。近三年师生参加校外竞赛获奖659项,其中国家级荣誉59项,省级荣誉157项;主持开展20余个市级以上课题(项目),其中8个省级、2个国家级。

学院坚持校企合作办学和国际合作办学为发展驱动力。与近100家大中型企业建立了良好的校企合作关系,与省市多家行业协会建立了战略合作关系。以特色铸品牌,集团化办学取得新突破,学院牵头组建湖南株洲湘菜产业职教集团,省内外湘菜龙头企业和同类职业院校共计50多家单位加盟集团;校企深度合作,开设冠名班,开展“现代学徒制”试点,共建育人、研发、培训基地。学院办学依托产业、服务产业、引领产业,挂牌成立了湘菜非物质文化传承和研究中心。同时,学院全面开启与日本、韩国、德国、台湾等国家和地区的职业教育合作,签订合作协议,师生互访开展交流,积极探索实施国际交流与合作的机制、形式和渠道,教育教学交流与合作逐步走向国际化。

未来五年,学院以更新观念为先导,以改革创新为动力,积极推进高技能人才培养模式改革,力求打造成集湘菜、湘商、文化创意、机电、社区服务等优势产业于一体的高技能人才培养基地,湘菜产业的“技术研发和服务中心”,现代服务业的“人才输送中心”,社会、企业和农村劳动力转移的“培训中心”,成为省内一流、全国知名、特色鲜明的职业教育品牌院校。

3、湖南湘江工贸技工学校

学校简介

学校座落在钟灵毓秀、人杰地灵的历史文化名城星城—长沙,地处全国排名前十的国家级经济技术开发区—长沙经开区的核心区域“星沙大学城”中心地带,东依湖南警察学院、北临湖南艺术职业学院、西接长沙电力职业技术学校,南靠湖南农业大学,校园占地面积100余亩,建筑面积约50000平方米,学校配套设施齐全,管理科学规范,奖助学体系完善。

办学宗旨

学校坚持“立德树人”的办学宗旨,以培养德技双馨的技能人才为首要任务,秉承“厚德、笃学、求实、创新”的校训,以提高教学质量为重点,以“新型企业学徒制”为教学模式,贴近市场,贴近企业,突出服务社会、服务民生、服务区域经济的功能,突出技能实训。学校深入推进“教育质量提升工程、人文素养提升工程和创新创业教育引领工程”建设,形成了以汽车维修计算机信息管理、航空服务、休闲体育服务、商务文秘、烹饪、工业机器人、电子商务等专业协同发展的办学格局。

配套设施

学校拥有高标准教学楼、报告厅、食堂、学生公寓、高标准的运动场、篮球场,教学实训仪器设备齐全,拥有汽修实训大楼、航空模拟舱、轨道交通模拟舱、海乘实训基地、烹饪实训基地、工业机器人实训室、电子商务实训室、计算机实训室等多个大型现代化实训中心。

政策优惠

根据国家资助政策,凡就读我校就业班与对口升学专业的学生, 均可享受国家补助3200元/生/年(直接在学费中减免)。列入湖南省重点资助的国家级贫困县生源可享受2000元/生/年的贫困补助(政府财政直接汇款至学生本人银行账户,不直接从学杂费中减免)。

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