更新日期：2024-11-14 14:19
2025年江苏读烹饪专业的中职学校有：灌南教育中心、淮安市商业技工学校、徐州技师学院、江苏盐城技师学院、江苏泗洪中等专业学校、江苏常州技师学院、淮海技师学院、江苏宿迁技师学院、江苏惠山中等专业学校、江苏省如皋第一中等专业学校等中职学校。
| 序号 | 学校名称 | 学校地址 |
| 1 | 灌南教育中心 | 江苏省连云港教育中心 |
| 2 | 淮安市商业技工学校 | 淮安市高教园区枚乘东路6号 |
| 3 | 徐州技师学院 | 徐州市黄河北路西延段 |
| 4 | 江苏盐城技师学院 | 中国盐城市文港中路128号 |
| 5 | 江苏泗洪中等专业学校 | 江苏省泗洪县香江路1号 |
| 6 | 江苏常州技师学院 | 江苏省常州市新北区嫩江路8号 |
| 7 | 淮海技师学院 | 江苏省宿迁经济技术开发区苏州路1号 |
| 8 | 江苏宿迁技师学院 | 宿迁市宿豫区黄山路17号 |
| 9 | 江苏惠山中等专业学校 | 无锡藕塘职教园区钱藕路5号 |
| 10 | 江苏省如皋第一中等专业学校 | 江苏省如皋市长江镇教育路1号 |
| 11 | 江苏省淮安技师学院 | 江苏省淮安市北京北路77号 |
| 12 | 江苏省盱眙技师学院 | 江苏省盱眙县山水大道1号 |
| 13 | 江苏如皋职业教育中心校 | 中国 江苏 如皋市 如皋福寿路188号 |
| 14 | 江苏省宜兴中等专业学校 | 江苏省无锡市宜兴市荆邑南路97号 |
| 15 | 扬州市特殊教育学校 | 扬州市邗江区杨庙镇东庄组50号 |
1、灌南教育中心
灌南教育中心(现名江苏省灌南中等专业学校)是国家级重点中学，1999年由县广播电视大学、县教师进修学校、县职业高级中学、第二职业中学合并而成。学校原占地232亩，学校原占地。现有教职工221人、在校生4568人。学校办学模式为“一体两翼”，即以中职教育为主体，以高职教育、社会培训为两翼;培养目标为具有中专、大专文凭和中、高级技能等级证书的蓝、白领技能人才。
灌南教育中心师资力量
灌南县教育中心是国家级重点中等职业学校，是该县唯一一所公办的中等职业学校，集幼儿教育、职业教育、电大、教师进修学校、社会培训、劳务输出等于一体的综合性学校。学校现有在校学生4300余人(中职在校学生3179人，成人函授和远程开放本、专科学历教育1200人)，有61个全日制常规教学班，5个专科函授班、13个开放专科班、9个本科函授班、1个远程教育本科班和多个短期职业技能培训班，学校师资有专任教师187人，其中研究生(含在读)5人，本科以上学历达90%，中、高级职称达61%。
灌南教育中心专业设置
电子技术应用、数控技术应用、机电技术应用、计算机应用及维修、电子电器应用与维修、制冷和空调设备运用与维修、机械加工技术、化工、船舶制造、汽车维修、模具制造、市场营销、会计、旅游管理、工业与民用建筑、烹饪、工艺美术等专业。其中电子技术应用专业是省级紧缺人才培训基地，机电技术应专业用为省级示范专业，计算机及应用与电子技术应用专业为市级示范专业。
灌南教育中心荣誉
2006年顺利通过国家级重点中等职业学校验收，学校先后获得了中国西部教育顾问单位、省德育先进学校、省绿色学校、省模范教工之家、省外语和计算机培训考核工作先进集体、市教科研先进学校、市百佳校园、市优秀卫生室、市农民培训与劳务输出先进单位、市五四红旗团委、市全面育人先进学校、市职业教育先进集体、市园林式单位等一系列荣誉称号。江苏电视台、《现代快报》、《江苏科技报》、连云港电视台、《连云港日报》等新闻媒体分别多次报道了灌南县教育中心的发展纪实。良好的办学效益在连云港市产生了积极的社会影响。
2、淮安市商业技工学校
学校现设有财经贸易、建筑工程、机电信息、烹饪旅游等4个系17个专业，有6个省级品牌(示范)专业， 3个省级课程改革试验点，学校为江苏省首批职业教育课程改革实验学校。学校拥有省职业教育领军人才、国家级烹饪大师、333培养人才、省特级教师、省职教中心教研组成员、市级学科带头人、市职教教研员、省技能大赛标准制定人、行业协会常务理事等各类人才;研究生占专任教师25.08%，双师型教师占专任专业教师95.43%;国家职业技能鉴定考评员123人;名师工作室8个，创新工作室6个。学校建有信息、机电、商贸、旅烹、工民建等实训场所3.67万多平方米，校内实训基地18个，其中国家级实训基地1个、省级实训基地3个，校外实训基地104个;建立了国家职业技能考核鉴定所，承担20个工种技能考核鉴定任务。学校馆藏纸质图书14.2万册，电子图书20.1万册;多媒体教室176个。
办学理念
学校坚持以生为本的办学理念，坚持以能力为本位、以服务为宗旨、以就业为导向的办学方针，秉承“明德笃行、博学精技”的校训，形成“严谨和谐、求真创新”的校风、“崇德敬业、厚生善教”的教风和“勤学善问、慎思强能”的学风，全力打造“学生满意、家长放心、社会欢迎、具有特色”的形象，大力培养“有技能、能吃苦、会创新”的技能型人才。近几年来在省市职业学校师生技能大赛、创新大赛中，成绩优异，居淮安首位、江苏前列，61件学生创新作品获得国家专利。学校积极开拓就业市场，与北京、上海、苏州、南京等地及淮安本地近100家企业建立合作关系，连续多年毕业生就业率达100%。招生数连年上升，近两年招生均在2000人左右，位列淮安市同类学校之首。
所获荣誉
学校先后被评为国家重点中等职业学校、全国职业教育先进单位、全国德育管理先进学校、全国语言文字工作先进单位、江苏省文明单位、江苏省德育先进单位、江苏省四星级中等职业学校、江苏省民主管理先进单位、淮安市“一等功”单位、淮安市文明单位、淮安市职业教育先进单位、淮安市德育先进单位、淮安市“百姓满意的诚信单位”、共青团淮安市“五四”红旗团委。
3、徐州技师学院
江苏徐州技师学院(原徐州市高级技工学校)始建于1956年，复办于1978年，为全额拨款的事业单位，先后于1991年和1994年被授予省部级和国家级重点技工学校称号。
江苏徐州技师学院办学特色
办学特色鲜明。学院始终坚持“以人为本、育人为先、突出技能、服务就业”的办学宗旨，努力实践“宽基础、复合型、产教结合”的教学模式，着力培养学生的创新意识和实践能力,使学生在德育、智能、体能、技能等方面能得到全面发展。学生以良好的职业道德、扎实的理论知识、过硬的操作技能，多次在全国及省技能大赛中获奖，得到社会的充分肯定和广泛赞誉。
江苏徐州技师学院就业体系
就业体系完善。学院建立了立足本市，辐射京、沪、粤、浙和苏南等经济发达地区的就业网络和完善的的就业服务体系，就业率始终保持在95%以上，就业质量稳步提高，受到学生、家长和用人单位的好评。
江苏徐州技师学院师资力量
师资力量雄厚。学院拥有一支素质优秀、结构合理、具有较高教学和科研能力的师资队伍，80%的教师具有中、高级专业技术职称，其中“双师型”教师占教师总数的40%以上。我院有6名教师被评为国家级或省、市级优秀教师，4名教师获市“五一”劳动奖章。在省、市技能竞赛中有15名教师获奖并被授予“技术能手”称号。
江苏徐州技师学院荣誉
学院先后被评为“全国职业教育系统体育先进学校”、“江苏省职业技术教育先进单位”和“徐州市文明单位”，并被国家和省市劳动部门指定为国家职业指导教学实验基地、江苏省高技能人才培养示范基地、徐州市下岗职工再就业培训基地和农村劳动力转移技能培训基地。《人民日报》、《新华日报》、《中国劳动保障报》和江苏电视台等多家媒体都对我院的办学成果给予报道。
