2025广州市白云工商技师学院开设的专业一览表

广州市白云工商技师学院开设的专业有：工程造价、机电一体化专业、智能制造技术应用、3D打印技术应用、工业机器人应用与维修、无人机技术应用、市场营销、商务外语(商务英语方向)、会计(会计电算化与商务秘书方向)、计算机动画制作、计算机广告制作、室内设计、建筑工程管理、汽车维修、新能源汽车检测与维修、城市轨道交通运输与管理、电子商务、计算机网络应用、电子竞技运动与管理、新媒体运营、服装设计与制作、烹饪(粤菜与酒店管理方向)、烹饪(西餐制作与调酒技术方向)、烹饪(烘焙技术与经营管理)、皮具设计、美容美发与造型。

一、广州市白云工商技师学院开设的专业一览表

序号	学校名称	专业名称
1	广州市白云工商技师学院	工程造价
2	广州市白云工商技师学院	机电一体化专业
3	广州市白云工商技师学院	智能制造技术应用
4	广州市白云工商技师学院	3D打印技术应用
5	广州市白云工商技师学院	工业机器人应用与维修
6	广州市白云工商技师学院	无人机技术应用
7	广州市白云工商技师学院	市场营销
8	广州市白云工商技师学院	商务外语(商务英语方向)
9	广州市白云工商技师学院	会计(会计电算化与商务秘书方向)
10	广州市白云工商技师学院	计算机动画制作
11	广州市白云工商技师学院	计算机广告制作
12	广州市白云工商技师学院	室内设计
13	广州市白云工商技师学院	建筑工程管理
14	广州市白云工商技师学院	汽车维修
15	广州市白云工商技师学院	新能源汽车检测与维修
16	广州市白云工商技师学院	城市轨道交通运输与管理
17	广州市白云工商技师学院	电子商务
18	广州市白云工商技师学院	计算机网络应用
19	广州市白云工商技师学院	电子竞技运动与管理
20	广州市白云工商技师学院	新媒体运营
21	广州市白云工商技师学院	服装设计与制作
22	广州市白云工商技师学院	烹饪(粤菜与酒店管理方向)
23	广州市白云工商技师学院	烹饪(西餐制作与调酒技术方向)
24	广州市白云工商技师学院	烹饪(烘焙技术与经营管理)
25	广州市白云工商技师学院	皮具设计
26	广州市白云工商技师学院	美容美发与造型

二、广州市白云工商技师学院开设的专业详细介绍

1、工程造价专业

培养目标：面向建设工程行业，培养德、智、体、美全面发展，掌握工程材料应用、施工工艺、工程造价管理、资料管理等专业知识和技能，能对建筑工程成本、进度、质量等方面进行管理，能编制房建建筑、装饰造价文件，能从事造价控制与管理工作，能胜任造价咨询及相关岗位工作，有一定的自我学习、自我发展能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。

主干课程：工程制图与CAD、建筑构造、建筑力学与结构、建筑材料、建筑识图、建筑施工技术、建筑工程技术与计量、建设工程造价、工程造价电算化、工程测量、建筑水电、建筑工程资料管理、工程造价管理及相关法规、BIM技术、工程造价案例分析。

就业岗位：可在各类造价咨询公司、建筑公司、房地产公司、监理公司等企业从事工程预结算、工程造价文件编制与审核、工程造价控制与管理、工程监理等工作。

技能证书：工程测量工(中、高级)、造价员、注册造价工程师(毕业后考证)。

历届毕业生部分就业单位：中天建筑集团、深圳市诚朴工程造价咨询有限公司、北京建友工程造价咨询有限公司、融兴建设有限公司、新东方建筑集团有限公司、广州华联造价咨询公司、深圳市旭生俊鹏建筑工程有限公司、广东大城建设工程有限公司、中国水利水电工程总公司、广东湛江第一建筑工程公司、广东海力建设工程咨询有限公司、浙江东阳建工集团公司、中太建设集团股份有限公司、深圳市嘉丰安工程咨询有限公司、广东景龙建设集团有限公司、广东广基工程有限公司、广州中鑫宏建设公司、广州监理工程公司。

2、机电一体化专业专业

培养目标：面向机电企业一线，培养德、智、体、美全面发展，掌握必备的机电一体化专业理论知识和技能，具备机械和电气图识读、机械加工和装配、普通机床和数控机床操作、机床电路安装和机电一体化设备维护保养能力，能胜任自动生产线和自动化设备操作、安装、调试和维护等工作，成为中等技能应用型人才。

主干课程：金工实习、电工技术、电子线路、机械基础、机械制图与电气CAD、电动机与变压器检修、Solidworks三维软件应用、电力拖动与控制、液压和气动传动、可编程控制器(PLC)技术、变频器应用技术、伺服定位控制技术、数控机床编程与加工、电梯技术、工业机器人编程与操作、自动生产线安装与维修等。

就业岗位：电工、机电一体化设备的检验、组装、调试、维护技术员、电梯维护与保养、工业机器人维护与保养、自动生产线安装与维修技术员。

技能证书：电工中级工国家职业资格证(选考)、低压电工特种作业操作证(必考)、数控铣工国家职业资格证(中级)(选考)。

历届毕业生就业单位：白云电器、广州数控设备有限公司、珠海格力电器股份有限公司、广东美的集团、三一重工股份有限公司广州分公司、广州广日智能停车设备有限公司、鸟取三洋电机(广州)有限公司、广州远能物流自动化设备有限公司、广州吕顺智能科技有限公司、扬子江药业集团、日立电梯(中国)有限公司、伟创力集团等。

3、智能制造技术应用专业

培养目标：面向珠三角地区模具、机械、智能制造企业，培养德、智、体全面发展，掌握智能制造技术应用知识和技能，具备智能制造技术应用能力，能从事计算机绘图、数控机床编程与操作、智能制造生产线操作与维护等工作，有一定自我学习能力、自我发展能力和良好的职业素养的的中等应用型技能人才。

主干课程：机械制图、计算机机械辅助设计(AutoCAD)、三维设计(solidworks)、金工实习、数控车床编程与操作、数控铣床编程与操作、机械制造新技术、电工电子基础、电力拖动、液压气传动、工业机器人操作与编程、智能制造单元操作与维护。

就业岗位：计算机辅助设计员(机械)、数控机床操作员、数控车床编程技术员、智能制造设备维护与保养。

技能证书：数控铣工国家职业资格证(中级)(选考)。

历届毕业生就业单位：格兰仕集团、广东美的集团、海尔集团、东莞新溢眼镜制造有限公司、珠海格力集团、广州欧派企业集团、广州机械科学研究院、广州数控设备有限公司、广东长盈科技股份有限公司、深圳市锐鼎制工科技有限公司、先进科技(惠州)有限公司。

4、3D打印技术应用专业

培养目标：面向珠三角地区制造企业、3D打印服务业，培养德、智、体等方面全面发展的3D打印技术应用型人才，掌握3D建模与3D打印的知识与技能，具备3D打印技术应用能力，能从事三维扫描仪操作、3D打印设备操作、维护等工作，具有良好的职业素质，有职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。

主干课程：美术基础、平面设计、立体造型设计(Solidworks、3DSmax)、色彩构成、电工电子基础、3D打印技术基础、机械制图、计算机辅助设计(AutoCAD)、3D扫描技术及应用、工业级光固化打印机操作与维护、3D打印综合实训。

就业岗位：3D打印机组装、调试、售后服务技术员、计算机辅助绘图员、3D产品绘图员。

技能证书：计算机辅助设计CAD平台(中级)(选考)

历届毕业生就业单位：广州市文搏智能科技有限公司、广州市捷和电子科技有限公司、广东3D打印应用技术创新中心、中国科学院广州电子研究所、广州黑格智能科技有限公司、深圳长朗三维科技有限公司、广州市阳铭新材料科技有限公司、广东中科兆丰科技有限公司、广州优塑塑料科技有限公司、广州市网能产品设计有限公司。

5、工业机器人应用与维修专业

培养目标：面向工业机器人厂商、工业机器人系统集成商和应用企业，培养德、智、体、美全面发展，掌握工业机器人应用与维护知识与技能，具备机械和电气图识读、机械加工和装配、电气安装与调试、工业机器人操作、安装、调试以及数控设备维护与保养等能力，能胜任工业机器人和机电一体化设备操作、安装、调试和维护等工作，成为中等技能应用型人才。

主干课程：金工实习、普通机床加工、数控机床编程与加工、机械基础、机械制图与电气CAD、电工技术、电子线路、电动机与变压器检修、工业机器人操作调整工、电力拖动与控制、液压和气动传动、可编程控制器(PLC)技术、变频器应用技术、伺服定位控制技术、工业机器人编程与操作、工业机器人自动生产线安装与调试、数控机床维修与保养等。

就业岗位：电工、工业机器人编程与操作工、工业机器人及工业机器人自动生产线安装工、工业机器人自动生产线调试工、工业机器人及工业机器人自动生产线现场技术员。

技能证书：电工中级工国家职业资格证(选考)、低压电工特种作业操作证(必考)、工业机器人操作调整工中级工国家职业资格证(选考)。

历届毕业生就业单位：广东拓斯达科技股份有限公司、广州数控设备有限公司、伯朗特机器人股份有限公司、国机智能科技有限公司、广州瑞松智能科技股份有限公司、广州中设机器人智能设备股份有限公司、先进科技(惠州)有限公司、广州市吕顺智能科技有限公司、广州达意隆包装机械股份有限公司、广州珐玛珈智能设备股份有限公司、广东力顺源智能自动化有限公司等。

6、无人机技术应用专业

培养目标：面向无人飞行航空器行业，培养德、智、体、美全面发展，掌握无人飞行航空器基本知识和基本原理、无人飞行航空器飞行技术，能够熟练安装、调试、操控、维护维修无人飞行航空器等技能，具备固定翼、多旋翼以及直升机等所有类型无人飞行航空器的操控飞行，航拍、巡查等基本能力，能从事无人飞行航空器生产、安装、调试、维护维修;无人飞行航空器飞行助理及后期数据处理;无人飞行航空器产品销售等工作的中级技能应用型人才。

主干课程：无人机组装与调试维护、无人机销售、无人机操控技术、空气动力学、无人机模拟飞行、机械制图、航拍技术、植保技术、图像处理技术、电工电子技术基础等课程。

就业岗位：电力巡检、边境(海岸)巡逻、农业植保、航拍、物流、消防、交通管理、通信中继等无人飞行航空器飞行助理;无人飞行航空器生产制造、安装、调试、维护维修;无人飞行航空器终端数据处理、产品营销等岗位群。

技能证书：中国航空器拥有者及驾驶员协会(AOPA)驾驶员(选考)。

历届毕业生就业单位：广东翼景信息科技有限公司、广东国安通航智能航空技术发展有限公司、广州亿航智能技术有限公司、广州极飞科技有限公司、深圳市大疆创新科技有限公司、北方天途航空技术发展有限公司、深圳一电航空技术有限公司、广州格赛航空科技有限公司、广州市优飞信息科技有限公司、深圳市神州龙资讯服务有限公司、深圳九星智能航空科技有限公司、深圳思博航空科技有限公司等。

7、市场营销专业

培养目标：培养学生掌撑现代市场营销业专业知识与操作技能，具备市场调研、新产品上市与推广、市场开拓与督导、营销策划、客户服务、广告策划、渠道建设与管理、连锁经营管理、新媒体运营等专业能力，成为具有良好职业道德和服务意识的专业技术人才。

主干课程：市场营销实务、营销策划、商务谈判、新媒体营销、人员推销、商务礼仪、开店实务、门店运营、市场调研、图片拍摄与处理、网络营销、客户开发与维护、网上开店与运营、广告策划与实务等。

就业岗位：营销顾问、市场督导、市场调研、市场推广。

技能证书：办公软件应用(高级，必考)。

就业单位：香港皇朝傢俬集团、广东碧桂园集团、简一陶瓷集团、唯品会集团、侨鑫集团、广东海大集团、广东罗浮宫家居集团、隆星控股集团公司、世联行地产集团、塞飞洛皮具集团、广州市天谱电器集团、广州特美声集团、赫基集团、慧聪网集团。

专业特色：市场营销专业是学院首批校企双制示范性专业和“部颁”标准一体化课改专业，专业核心课程均按照营销真实工作任务进行设计，以项目任务为引领实施教学，并建设了数字化课程资源，学生可利用网络在线开展交互式学习;常年开展校外营销实战系列化活动，鼓励学生在校期间运营真实项目或开办公司，现已注册公司3家运营项目若干个，与易居(中国)企业集团、世联行集团等上市公司进行深度合作，共建企业课程开展真实企业真实业务实战教学，提升学生专业实战能力。

8、商务外语(商务英语方向)专业

培养目标：培养学生掌握国际商务和英语应用专业知识与与操作技能，具备英语听、说、读、写、国际商务交流、涉外商务谈判、外贸业务开发、外贸业务跟单、跨境电商运营等专业能力，能在国际环境中用英语从事商务、经贸、管理等工作的应用型人才。

主干课程：商务英语口语、国际商务英语、商务英语听力、会展英语、剑桥英语、外贸函电、国际贸易实务、国际市场营销、外贸业务谈判、外贸跟单实务、进出口业务与单证。

就业岗位：商务翻译、英语编辑、会展翻译、商务助理、外贸业务代表。

技能证书： 办公软件应用(高级，必考)、PETS(公共英语等级二级，选考)。

历届毕业生就业单位：广州市跨境电商行业协会、中国(广州)进出口交易会集团、简一陶瓷集团、阿里巴巴、京东集团、广州唯品会有限公司、广州飞肯摩托车有限公司、广百百货有限公司、广东罗浮宫家居集团有限公司、香港皇朝家私集团、广州市天谱电器有限公司、广州市跨境电商行业协会、广东白云清洁用品集团有限公司、西门子(中国)有限公司、广州市赛拾国际货运代理有限公司、广州市御银科技有限公司。

专业特色：专业实施双语教学;“三式一化”特色课堂(交融式、浸入式、体验式、项目化教学;商务贸易类课程中英交融式教学，提高学生语言应用能力;真实外贸业务、跨境电商任务融入项目化教学;以校企合作外贸业务、跨境贸易项目为载体，以实用为导向，“学做一体”，培养学生商务贸易实战技能;英语类课程开展口语浸入式、体验式教学;教学项目、教学案例均以职场商务情境为载体，通过浸入式、体验式教学，整合多方资源，将机场客户接待、外国客户工厂参观介绍、参加展会等真实场景融入到英语口语教学中，让学生多角度、全方位体验工作情境，提升综合应用能力。

9、会计(会计电算化与商务秘书方向)专业

培养目标：培养学生掌握会计核算与商务专业知识与操作技能，具备会计核算、纳税核算、商务文书写作、数据统计与分析等能力，能在工商企业、行政事业单位从事财务核算与商务文秘工作的高技能应用型人才。

主干课程：会计实务、纳税实务、出纳实务、统计实务、秘书实务、商务文书写作、文书档案管理、电子商务应用、办公事务处理、商务公关实务、商务礼仪与口才、会计核算方法应用、财经法规应用等。

就业岗位：出纳员、会计员、商务文员、账务文员。

技能证书：会计软件应用(中级，必考)、办公软件应用(高级，选考)。

历届毕业生就业单位：香港皇朝傢俬集团、西门子(中国)有限公司、侨鑫集团、佛山市科勇金属制品有限公司、广州卓誉财务管理公司、广东白云清洁集团有限公司、广东罗浮宫家居集团、广东金算盘税务师事务所、广东省农商银行、广州飞肯摩托车有限公司、广州天衡会计师事务所、中油碧辟石油有限公司、广东桓好财税集团、广州科税信息网络科技有限公司、广州振和会计师事务所、广州脉琪体育用品有限公司、广州森淼服饰有限公司、广州中科会计师事务所有限公司。

专业特色：会计专业是学院首批品牌专业和校企双制示范性专业，是学院“十三五”规划重点建设专业;会计专业引入财税集团进驻学校，共建会计真账实训基地，以真账实训为载体，将会计真账实训贯穿于各个学期的教学中。

10、计算机动画制作专业

培养目标：培养学生掌握动画、特效、后期合成等专业知识与基本技能，能运用计算机进行二维、三维动画设计与制作，成为能从事各种三维模型制作、建筑动画制作、定格动画制作、影视剪辑合成等工作的中等应用型技术人才。

主干课程：素描、泥塑、动画速写、图形图像设计、商业美图、设计色彩、动画绘制、台本与分镜、摄影摄像技术、3DS Max、角色动作设计、二维动画制作、特效制作(After Effects)、影片剪辑(Premiere)、综合项目实战、定格动画。

就业岗位：初级三维模型\建筑动画设计师、初级卡通漫画设计师、初级二维原画\动画设计师、初级影视后期制作师。

技能证书：(选考)：图形图像处理(Photoshop、 MAX平台)、ACAA三维建模师

历届毕业生就业单位：广州原创动力、广州电视台、广东三网传媒、广州士丹尼动画设计、广州名动漫、三宝动画设计公司、广州漫游计算机有限公司、广东电视台、广州达力影视有限公司、广州视纪传媒有限公司、南海万宽动画公司、广东视季传媒、广州DST动画工作室、斗门广播电视台、广州省广告有限公司、中国移动通信、广州尚锋广告、广州星动广告公司。

11、计算机广告制作专业

培养目标：培养学生掌握平面设计的知识及电脑绘图的技能，能运用计算机进行现代平面广告制作、网页设计及图形图像处理，成为平面设计行业的中等应用型技术人才。

主干课程：素描、设计色彩、平面构成、图形创意、VI设计、CorelDraw、平面设计案例制作、摄影摄像技术、包装设计、图形图像设计、图形图像项目实战、平面广告设计、UI设计、网页制作、宣传画册制作、广告设计项目实训。

就业岗位：平面设计员、图形图像处理员、网页设计、淘宝美工、包装设计与制作。

技能证书：(选考)：图形图像处理(Photoshop)。

历届毕业生就业单位：广州省广告有限公司、广州尚锋广告、奥特广告设计有限公司、广州电视台、广东三网传媒、广州美舟广告公司、广东电视台、广州视纪传媒有限公司、广州诚讯广告有限公司、英国好来客整体衣柜公司、中国电信股份有限公司、深圳友建实业有限公司、上诚广告传播(广州)有限公司、广州亚农设计顾问公司、广州市英泰设计公司、江门博艺广告有限公司、深圳设计院、广州视纪传媒有限公司。

12、室内设计专业

培养目标：培养学生学会室内设计的方法，具有较扎实的建筑装饰设计理论和实践操作能力，熟练掌握计算机辅助设计、装饰施工图及快速效果图绘制等专业技能，成为具有较好的专业技能并能解决实际问题的中级技能应用型人才。

主干课程：设计素描、设计构成、设计概论、工程制图、图形图像处理、CAD施工图绘制、3D效果图制作、线描表现技法、快速表现技法、室内设计、装饰材料、施工技术、工程预算。

就业岗位：助理室内设计师、CAD绘图员、3D效果图制作员、预算员、装饰施工员。

技能证书：(选考)：计算机辅助设计(AUTO CAD平台)、图形图像处理(5D MAX平台)、环境艺术设计师。

历届毕业生就业单位：深圳名雕装饰公司、居众装饰公司、中山东鹏装饰、广东联邦家私集团、中山福元德胜装饰、广州集美组设计、东莞尺度空间、广州思钡装饰公司、广州缘匠装饰公司、佛山中建装饰公司、广州简艺装饰公司、广州合富地产、广州铂图装饰公司、南国鼎峰装饰设计公司、广州华邦品位装饰公司、深圳丽景装饰公司、佛山维纳斯装饰公司、广州宗一装饰公司、东莞天之鸟装饰公司、广州月亮弯装饰公司、佛山新广厦装饰公司 、广州原创装饰公司、中山天外天装饰公司、东莞顶鼎装饰公司。

13、建筑工程管理专业

培养目标：面向建设建筑工程行业，培养德、智、体、美全面发展，能熟练识读建筑工程图，掌握建筑的测量放线、施工技术、施工现场管理、建筑工程质量管理等专业技能，有一定的自我学习、自我发展能力和良好的职业素养，使学生成为“能干”、“善管”建筑工程管理中级技能型应用人才。

主干课程：工程制图与CAD、建筑材料、建筑力学与结构、建筑构造、建筑识图、工程测量、建筑施工技术、建筑工程造价、地基与基础、建筑工程资料管理、建筑施工组织与管理、建筑法规、BIM基础、建筑工程项目管理实践。

就业岗位：施工员、测量员、材料员、资料员、绘图员。

技能证书：(选考)：工程测量员、土建施工员、工程测量员、资料员、BIM建模。

历届毕业生就业单位：融兴建设有限公司、中天建筑集团、广州泰基工程、新东方建筑集团有限公司、广州合富地产、广州华联造价咨询公司、广州花都第一建筑工程公司、广东大城建设工程有限公司、中国水利水电工程总公司、广东湛江第一建筑工程公司、广东海力建设工程咨询有限公司、浙江东阳建工集团公司、中太建设集团股份有限公司、湖南建筑工程总公司、深圳市嘉丰安工程咨询有限公司、广东景龙建设集团有限公司、广东广基工程有限公司、广州中鑫宏建设公司、广州监理工程公司。

14、汽车维修专业

培养目标：面向汽车行业生产、服务第一线岗位，培养德、智、体、美全面发展，掌握一定的汽车专业理论知识及实践操作技能，能从事汽车检测与维修、汽车维护、汽车美容、汽车钣金与喷漆等工作，具有一定的自我学习、自我发展能力、创新能力和良好的职业素养的中级技能型人才。

主要课程：汽车机械基础、金工实习、汽车电路基础、发动机常见机械故障维修、汽车底盘常见故障维修、汽车电气常见故障维修、汽车空调常见故障维修、发动机电控系统常见故障维修、底盘电控系统常见故障维修、车身电控系统常见故障维修、汽车维修工中级考证强化、汽车车身修复技术、汽车维护、汽车美容、典型车系整车检修、汽车检测与诊断技术、就业指导。

就业岗位：中级汽车机电维修工 、汽车装配工、汽车美容师、汽车钣金工等。

技能证书：中级汽车维修工技能等级证(选考)

历届毕业生就业单位：广汇汽车集团、南菱汽车集团、珠光汽车集团、正通汽车服务控股有限公司、广东大昌行汽车服务公司、东莞市永佳丰田汽车公司、深圳市标远汽车有限公司、中山创世纪汽车有限公司、广物奥迪汽车服务有限公司、广州本田第一销售有限公司、东风日产乘用车有限公司、广州市粤宝汽车贸易有限公司、广东新协力集团有限公司、深圳市深业实业(集团)有限公司、深圳大兴汽车集团、广州粤宝汽车集团。

15、新能源汽车检测与维修专业

培养目标：面向汽车行业生产、服务一线岗位，培养德、智、体、美全面发展，具有与岗位相适应的新能源汽车专业理论知识，具备较强的实践动手操作能力，能解决新能源汽车维修中常见的技术问题，能在汽车后市场从事新能源汽车检测、维修及运营管理服务工作，有一定的自我学习能力、自我发展能力、创新能力和良好的职业素养的中级技能应用型人才。

主要课程：发动机机械故障维修、新能源汽车底盘系统故障维修、新能源汽车电气系统故障维修、新能源汽车空调系统故障维修、新能源汽车动力电池控制系统维修、新能源汽车电机驱动控制系统维修、新能源汽车发动机电控系统故障维修、新能源汽车车身电控系统故障维修、新能源汽车底盘电控系统故障维修、新能源汽车整车控制系统维修、新能源汽车高压安全与维护

就业岗位：中级新能源汽车机电维修工、新能源汽车维修服务顾问、汽车美容师、新能源汽车维修质检员。

技能证书：中级汽车维修工技能等级证(选考)。

历届毕业生就业单位：广汇汽车集团、南菱汽车集团、珠光汽车集团、正通汽车服务控股有限公司、广东大昌行汽车服务公司、东莞市永佳丰田汽车公司、深圳市标远汽车有限公司、中山创世纪汽车有限公司、广物奥迪汽车服务有限公司、广州本田第一销售有限公司、东风日产乘用车有限公司、广州市粤宝汽车贸易有限公司、广东新协力集团有限公司、深圳市深业实业(集团)有限公司、深圳大兴汽车集团、广州粤宝汽车集团。

16、城市轨道交通运输与管理专业

培养目标：面向城市轨道交通运输行业运营、管理、服务一线岗位，培养德、智、体、美全面发展，掌握城市轨道交通运输基础知识和城市轨道交通客运服务专业技能，具备地铁站务员、城轨乘务员、值班员等岗位工作能力，能从事地铁站务服务、城轨乘务、值班等领域相关工作，有一定的自我学习、自我发展能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。

主要课程：城市轨道交通运营设备管理、城市轨道交通服务英语、旅游地理、客运安检、城市轨道票务组织、城市轨道交通客运组织、轨道事故处理实训、城市轨道交通值班站长能力提升训练、城市轨道交通行车组织、城市轨道交通通信信号基础、城市轨道交通应急处理。旅客心理学、普通话与口才训练、语言沟通艺术训练、应急医疗、形体训练、高速铁路文化、高速铁路客票销售、高速铁路服务礼仪、高速铁路站厅服务、高速铁路服务英语、高速铁路乘务管理、高速铁路餐饮服务与管理、高速铁路安全与应急服务管理、高速铁路服务面试技巧、高速铁路客运公共关系实务。

就业岗位：地铁站务员、高速铁路乘务员、地铁值班员、地铁/高速铁路安检员、高速铁路售票员。

技能证书：普通话等级证书(选考)、客运值班员(选考)、车站值班员(选考)。

历届毕业生就业单位：广州地铁集团有限公司、东莞市轨道交通有限公司、深圳市地铁集团有限公司、长沙市轨道交通有限公司、广州铁路集团有限责任公司。

17、电子商务专业

培养目标：培养学生掌握电子商务专业知识与操作技能，具备电子商务项目策划、电商平台项目运营、网店设计与运营、网络推广、电商客服与销售、网站设计与维护、商品拍摄与处理、电子商务创新创业等专业能力，能在工商企业从事电商运营与管理、电商自主创业的高技能应用型人才。

主干课程：电商运营项目策划、电商平台开店实务、网站设计与维护、电商店铺运营、网络客户服务、网店装饰、跨境电商运营、移动电商运营、网络推广、商品拍摄与处理、电子商务数据分析、电子商务物流、电商综合能力训练、市场营销实务、电子商务法应用、美工设计综合实训等。

就业岗位：电商项目运营、美工设计、网络推广、电商创业、商务网站维护。

办公软件应用(高级，必考)、电商美工图片图形处理(高级，选考)。

职业资格考证：

18、计算机网络应用专业

培养目标：培养具有良好的职业道德、优秀的服务意识和团队合作能力，具备计算机网络应用与维护专业知识，熟练掌握计算机组装、维护与维修，能够从事中小型企业计算机网络调试、维护、管理工作，对中小型企业网站进行制作和维护的技能型网络人才。

主要课程：计算机组装与维护、网站设计(平面设计、网页设计、DIV+CSS)、操作系统应用与维护，网络管理员、网络组建与应用，网络营销(电子商务、IT营销与推广)、计算机综合应用训练等。

就业岗位：计算机维修、计算机网络管理与维护，网站建设和网页制作，计算机设备运维、营销和服务岗位等。

技能证书：网页制作员(中级)、局域网管理员(中级)、计算机安装调试维修员(中级)，计算机维修工(中级)。

历届毕业生就业单位：广州超恒有限公司，广州长城宽带网络服务有限公司、广州东方四海科技有限公司、广州腾润计算机科技连锁有限公司、广州鑫蓉科技有限公司，广州市长鸿宽带网络服务有限公司、广东地球村计算机系统有限公司、广州易搜网络科技有限公司，广州超众计算机有限公司，广东互通宽带网络服务有限公司。

19、电子竞技运动与管理专业

培养目标：掌握电子竞技运动的理论知识、比赛技能和运营管理等基础知识，具备电子竞技运动的操作技能、运营和管理等能力，能担任游戏解说、数据与战术分析等相关岗位的应用人才。

主要课程：电子竞技概论，MOBA游戏理论概述、FPS游戏理论概述、电竞数据分析、Adobe Premiere视频处理软件应用、Open Broadcaster Software串流软件应用、俱乐部运营与管理策略、Adobe PhotoShop图像处理软件应用、电竞赛事模拟实习、网络营销(双微营销与推广)、赛事设备管理与维护、电竞心理学、电竞赛事网络组建与应用。

就业岗位：主播与解说，电子竞技赛事策划，电子竞技赛事执行监制，导播，直播场控，新媒体运营，电竞内容编辑，电竞运动员，后勤管理，网络工程师，心理辅导师，包装团队，后期制作，摄影摄像，文案编辑，数据/战术分析师，主教练，电竞项目领队，电竞职业经理人。

20、新媒体运营专业

专业介绍

新媒体运营，是通过现代化移动互联网手段，通过利用微信、微博、贴吧等新兴媒体平台工具进行产品宣传、推广、产品营销的一系列运营手段。通过策划品牌相关的优质、高度传播性的内容和线上活动，向客户广泛或者精准推送消息，提高参与度，提高知名度，从而充分利用粉丝经济，达到相应营销目的。

发展趋势

新媒体能在短时间内迅速吸收大量读者，跟它草根的特性远远分不开，使“人人都是新闻传播者”成为现实。正是因为这种特性，让新媒体渐渐地改变了人们的思想观念甚至是生活方式。这种新的方式开启了社会新的领域，激发了一直“保持沉默”的草根群体，唤醒了他们都能亲自参与社会进程的诉求欲望和权利欲望。这也是新媒体能够迅速崛起，推动社会进步的最根本的也是最重要的力量。

21、服装设计与制作专业

培养目标：培养能够熟练运用基本技能独立完成服装设计、成衣结构设计和产品制作并具备产品生产跟单的能力，能够与他人合作，有一定可持续发展的专业技能型人才。

主要课程：服装材料、素描、色彩、服装结构设计、服装缝制工艺、服装设计图表现、服装电脑辅助设计、服饰图案设计、女装设计、服装立体设计、成衣设计与制作、服装工业纸样设计、毛衫工艺、服装跟单、服装CAD技术应用、童装设计等。

就业岗位：服装设计助理、纸样设计助理、服装CAD放码、排板、服装跟单员、服装QC、全自动电脑裁床工等服装生产的主要技术工作。

历届毕业生就业单位：广东溢达纺织有限公司、东莞以纯集团、香港晶苑集团、顺纺集团、广州布言布语服饰有限公司、广州格风服饰有限公司等。

22、烹饪(粤菜与酒店管理方向)专业

培养目标：面向餐饮行业，培养德、智、体、美全面发展，掌握中级中式烹调、中西式面点、港式烧腊、营养配餐等专业知识和技能，具备粤菜烹制，中、西式面点制作，港式烧腊，像生拼盘，食品雕刻和基层餐厅服务管理等能力，能从事餐饮菜品的生产及餐饮部基层管理的中等技能型应用人才。

主要课程：现代酒店管理、烹饪技术、面点制作技术、餐饮服务、营养与保健、食品装饰技术、风味菜制作、烧腊技术。

就业岗位：厨房部：候镬、打荷、砧板、上杂等各岗位厨师;点心部：案板、熟笼、拌馅、烘焙等各岗位点心师;餐饮部：酒楼经营者、餐厅基层管理和服务人员。

技能证书：中式烹调师(中级，选考)、中式面点师(中级，选考)。

历届毕业生就业单位：广州四季酒店、广州瑰丽酒店、广州文华东方酒店、广州香格里拉大酒店、广州柏悦酒店、广州富力君悦大酒店、广州W酒店、广州广交会威斯汀酒店、广州海航威斯汀酒店、广州正佳万豪酒店。

23、烹饪(西餐制作与调酒技术方向)专业

培养目标：面向餐饮行业，培养德、智、体、美全面发展，具备星级酒店、度假村和餐饮饭店，具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、西厨冷厨、西式面点、调酒技术、西餐服务等岗位的专业知识和能力，使学生成为西餐行业中等技能型的一线应用人才。

主要课程：西餐烹调工艺、西式面点制作、日韩料理基础、调酒技术、西餐服务与管理、营养保健、食品装饰技术、蛋糕裱花工艺、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。

就业岗位：西厨房各技术岗位、调酒师、饼房中各西式面点制作技术岗位等。

技能证书：西式烹调师(中级，选考)、西式面点师(中级，选考)。

历届毕业生就业单位：广州四季酒店、广州瑰丽酒店、广州文华东方酒店、广州香格里拉大酒店、广州柏悦酒店、广州富力君悦大酒店、广州W酒店、广州广交会威斯汀酒店、广州海航威斯汀酒店、广州正佳万豪酒店。

24、烹饪(烘焙技术与经营管理)专业

培养目标：向星级酒店行业烘焙岗位，培养德、智、体、美全面发展，具备星级酒店、连锁饼屋和度假村蛋糕师、西饼面点师、酒水部调酒师、西式烹调师、连锁饼屋经营等岗位的专业知识和能力，能从事相关岗位的一线骨干技术人才，有一定自我学习、自我发展的能力、良好的职业素养的技能应用型人才。

主要课程：面包技术、蛋糕技术、糖艺与翻糖蛋糕制作、巧克力与蛋糕裱花工艺、营养卫生、调酒技术、咖啡制作、西式面点技术、西式烹饪技术、饼屋经营管理实践等。

就业岗位：面包制作师、蛋糕裱花师、西饼面点师、酒水部调酒师。

技能证书：西式面点师(中级、选考)。

历届毕业生就业单位：广州四季酒店、广州瑰丽酒店、广州文华东方酒店、广州香格里拉大酒店、广州柏悦酒店、广州富力君悦大酒店、广州W酒店、广州广交会威斯汀酒店、广州海航威斯汀酒店、广州正佳万豪酒店。

25、皮具设计专业

核心课程：图案设计、包袋设计、皮具配饰设计、皮具创意设计、皮具品牌策划、皮具包装设计等。

就业面向：各类皮具、箱包、服饰、时尚杂志及相关设计公司和品牌专卖部门从事各类皮具、箱包、艺术设计产品的设计与开发，担任设计员、产品开发员、时尚编辑、咨询顾问等。

26、美容美发与造型专业

培养目标

培养影视造型、造型设计、形象塑造、色彩设计不同职业岗位工作要求,从事特效化装、美容、艺术造型，美容服务和操作的中、高级技能人才。

核心课程

皮肤护理与美体、化妆品应用与妆面操作、 影视舞台化妆、毛发护理知识与基本操作技能、 形象设计商业运营。

就业方向

毕业生可到美容会所、影楼、影视剧组、影视传媒公司、电视台、形象设计公司等从事美容师、美体师、美甲师、化妆师等工作。

三、广州市白云工商技师学院简介

广州市白云工商技师学院成立于1989年，座落广州市白云区。交通便利，环境优美，毗邻广清高速，经过学校的地铁8号线及广清城轨正在建设中。学院2002年成为国家级重点高级技工学校，2005年升格为技师学院，是香港主板上市企业-中国教育集团控股有限公司(简称“中教控股”)旗下的成员学校之一。

广州市白云工商技师学院办学理念

学院秉承着“敢为人先，追求卓越”精神，遵循“就业导向、能力本位、面向市场、服务社会”的办学宗旨，坚持“立德树人”，按照“立足广州，依托粤港澳大湾区，服务广东，面向国际”的办学定位，追求卓越与创新，强化技能优势，将学院打造成我国技工院校中有特色、高水平、现代化，以珠江三角洲经济转型升级为依托，大力培养面向现代服务业、创意产业、先进制造业的高技能应用型人才全国一流的高水平技师学院。