来源：嘉兴华清职业技术学校 更新日期：2024-11-25 14:52
2025嘉兴华清职业技术学校开设的专业有：汽车运用与维修、中餐烹饪与营养膳食、电子电器应用与维修、计算机平面设计。
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 嘉兴华清职业技术学校 | 汽车运用与维修 |
| 2 | 嘉兴华清职业技术学校 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 3 | 嘉兴华清职业技术学校 | 电子电器应用与维修 |
| 4 | 嘉兴华清职业技术学校 | 计算机平面设计 |
1、汽车运用与维修专业
汽车运用与维修专业介绍
教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。
汽车运用与维修专业主修课程
汽车发动机故障诊断与维修、汽车底盘故障诊断与维修、汽车电器故障诊断与维修、汽车电控故障诊断与维修、汽车电子稳定系统 、自动变速器、汽车检测与维修典型案例、整车实训、机械基础、汽车电工与电子基础、汽车美容等课程。
汽车运用与维修专业就业方向
本专业毕业生可在各类汽车维修企业从事汽车发动机维修、底盘维修、汽车电气维修和汽车外形整修等各类汽车维修工作;也可以从事汽车零配件管理、汽车维修业务接待、汽车及配件销售等工作。
2、中餐烹饪与营养膳食专业
中餐烹饪与营养膳食专业培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪与营养膳食专业课程
主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师。
3、电子电器应用与维修专业
电子电器应用与维修专业主要课程
电子电工技术基础、电视机原理与维修、电热与电动器具原理与维修、音响设备原理与维修、电机与控制、办公通信设备原理与维修、计算机组装与维修、机械与电气制图等。
电子电器应用与维修培养目标
电子电器应用与维修是一门专业学科，主要是为了培养德、智、体、美、劳等方面全面发展的，在电子电器设备生产、服务、经营和维修第一线工作的，具有综合职业能力的初、中级技术能人才。培养德智体美劳全面发展的具有创新精神，热爱劳动具有良好职业道德，具有较强的电子实践能力，直接在电子整机生产、服务和管理第一线工作，从事一般电子电器和设备的装配、调试和维修的应用型的噶素质劳动者。
4、计算机平面设计专业
计算机平面设计专业培养目标
平面设计专业针对广告公司和摄影公司的需求，培养具备综合素质的技能型人才。通过素描、色彩、构成基础、计算机基础、Photoshop、CorelDRAW、综合实训等课程的教学，使学生具备独立完成宣传单、标志设计、包装设计、相册制作等工作的能力。学生毕业后可以从事广告公司、企划公司、图文设计公司、出版行业、企业宣传策划部门、摄影公司及其他与平面设计领域相关的平面设计工作。
计算机平面设计专业主要课程
计算机操作基础、Office办公自动化、计算机组装与维护、三大构成、三大设计、实用美术基础、Photoshop图像处理、CorelDRAW/Illustrator图形设计、广告艺术设计与图像处理高级技法、印前处理技术与InDesign图文设计、专业技能:AutoCAD和建筑环境艺术设计、3ds max建筑效果表现技法、Vray效果图渲染。
学校简介
学校创办于2002年，是一所由嘉兴市教育局批准，省教育厅、人事厅备案的全日制中等专业学校。现在校学生千余人学校办学特色鲜明，办学形式多样，规模不断扩大，是一所培养社会需求的各类专业技术人才的学校学校坐落在火车站附近地理位置优越，交通便利。
近几年，学校根据地方经济和社会发展的需要，开设航空服务、汽车运用与维修、计算机平面设计、电子技术应用、中餐烹饪(含烘焙)、学前教育等专业，其中汽车应用与维修和中餐烹饪(含烘焙)是学校特色专业，师资力量雄厚，实训设备齐全，学生就业供不应求。
学校的办学理念是: 勤奋务实，笃志博学，求真创新。学校的办学目标是: 打造一所质量保证，特色鲜明，社会认可、学生满意的现代中等职业学校。
坚持“五心”教育
学校教师有着丰富的教学经验和高度责任心，爱岗敬业，坚持“五心”教育:教师教育学生耐心、教师管理学生尽心、学生在校学习有信心、学生在校生活开心、学生放在我校家长放心。
学校管理
学校实行24小时准军事化封闭式管理模式，每班配备专职班主任，全程跟班服务管理。对学生的思想、学习、生活进行全方位指导教育。
