来源：兰溪中德职业教育中心 更新日期：2024-11-26 13:39
2025兰溪中德职业教育中心 开设的专业有：护理、数控技术应用、旅游乘务、烹饪、汽修、工艺美术。
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 兰溪中德职业教育中心 | 护理 |
| 2 | 兰溪中德职业教育中心 | 数控技术应用 |
| 3 | 兰溪中德职业教育中心 | 旅游乘务 |
| 4 | 兰溪中德职业教育中心 | 烹饪 |
| 5 | 兰溪中德职业教育中心 | 汽修 |
| 6 | 兰溪中德职业教育中心 | 工艺美术 |
1、护理专业
护理专业培养目标
培养掌握护理学的基本理论和专业技能，从事临床护理工作的高级技术应用性专门人才。
护理专业就业方向
学生就业主要分布在各级各类综合医院、专科医院、急救中心、康复中心、社区医疗服务中心，并且从事临床护理、护理管理工作。
护理专业主要课程
人体解剖学、生理学、病理学、药理学、健康评估、护理学基础、内科护理学(含传染病护理)、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急救护理学、康复护理学、社区护理学、老年护理学、护理心理学等。
2、数控技术应用专业
数控技术应用专业培养目标
培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面专业知识及操作技能，从事机械加工工艺编排、数控程序编制、数控设备操作与调试。生产管理、技术管理的高级应用型技术人才。
数控技术应用专业课程
机械制图及计算机绘图(CAD).机械基础。机械加工基础、机械加工实训，旧工及其它金属加工技术、电工常识、数控机床操作实训、数控加工与编程技术、CAD/CAM 软件应用。
数控技术应用专业发展就业岗位
在高端企业(银宝山新、东方亮彩、达兴模具等)等从事机械加工工艺编排、数控编程、数控设备使用、生产管理、技术管理工作，及数控设备销售与售后服务等工作。
3、旅游乘务专业
旅游乘务培养目标
培养具有全面素质和综合职业能力的中等专业技术人才。毕业生可从事景区、休闲区渔业基地以及宾馆、饭店的服务与管理等工作。
旅游乘务主要课程
历史、地理、导游知识、旅游英语、旅游概念、形体训练、旅游服务礼节、公共关系、演讲口才、滨海景观、休闲渔业、旅游心理学等。
旅游乘务就业方向
从事景区导游及宾馆、饭店的服务与管理。
4、烹饪专业
主要课程
烹饪概论、中式烹调技艺、食品营养与卫生、现代餐饮经营管理、刀工技术、调味技术、火候技术、面点制作、烹饪美术基础、餐饮成本核算、宴席设计、烹饪原料知识、中餐热菜制作、食品雕刻、艺术拼盘与凉菜制作、烹饪基本功训练、综合技能训练、名菜制作工艺、宴席制作
可获证书
初级以上中餐烹饪技能等级证书、中西式面点师技能等级证书、营养配菜员职业资格证书
就业方向
在星级宾馆、知名酒店从事餐饮工作和营养配餐工作。
5、汽修专业
发展方向
本专业培养学生主要满足4S店、大修厂、快修店等不同层次的汽修企业,还可以去汽车制造厂、汽配厂、二手车企业或汽车金融企业工工作。
培养目标
培养具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。主要从事汽车检测、配件管理、接车、车辆检查等技术岗位;汽车保养维修,钣金,喷漆及保险理赔，勘察定损，二手车评估置换等岗位工作。
专业特色
汽车运用与维修专业是国家教育部等六部委确定的技能型紧缺人才专业。本专业采用理实一体化教学模式，聘请企业专家制定专业培养目标。学校与省内外建立了稳定的合作关系，学校与当地汽修企业合作办学,提供完善的实训场地。
专业课程
汽车机械制图、汽车机械基础、发动机构造与维修、底盘构造与维修、汽车电器与电子设备、汽车维修企业管理、汽车诊断与检测、汽车维护与修理等专业课程。
6、工艺美术专业
工艺美术专业主要课程
中外美术通史、中外工艺美术通史，工艺美术概论、绘画基础、美学、专业写作、古汉语、中国文学史、考古学、博物馆学、中国工艺美术史、中国文化史、民俗学、民族学、管理学等。实践环节：结合教学，组织学生参加社会调查、业务实习等实践活动。
工艺美术专业知识能力
1、熟悉我国的文艺方针、政策;2.具有本专业的基础理论、基础知识;3.了解工艺美术的前沿技术;4.具有较高的艺术修养、独立完成创作和教学的能力;5.有一定的实际工作能力和初步的科研能力;6.在掌握外语工具方面，应具有较强的阅读本专业书刊的能力，一定的听的能力，初步的写和说的能力。
工艺美术专业就业前景
本专业的就业前景不错，就业率较高。毕业生主要就业方向广告业、商场、印刷业、影楼、房地产行业中楼盘的整体设计策划、设计和制作、营销;工艺品设计和制作、工艺品色彩搭配等工作。
学校简介
始建于1984年，原名兰溪市第四中学。1988年经金华市教委验收，成为金华市第一所合格的中等职业学校，1994年被评为首批浙江省示范性职业高中，1995年被评为浙江省重点职校。2002年，原市第二职校并入，学校定名为兰溪市职业中等专业学校。2013年9月市政府下文组建以职业中专为核心的兰溪市职业教育中心。2018年3月通过浙江省改革发展示范校项目建设验收。
学校坚持“以服务发展为宗旨、以促进就业为导向、以提高能力为本位”的办学指导思想，确立“养成求真向善的做人品质、习得娴熟精湛的立业技能、造就可持续发展的创新能力”的育人目标。积极培育以“向善教育”为核心的学校文化。学校的十三五发展规划是：努力把学校打造成多层次的技能型人才培养基地;区域创新创业的孵化园;新兰溪精神的文化制高点;融“产、学、研、训、创”为一体的优质职业教育资源。
办学条件
学校目前占地面积83亩，规划占地面积196亩;建筑面积3.6万平方米，规划建筑面积9.8万平方米。校园布局合理，规划科学，教学区、实训区、运动区、生活区等功能齐全，绿树成荫，环境幽静。校内现建有四幢实验实训大楼，内设各专业配套的实验室及实训工场35个，拥有计算机管理中心、电子阅览室、多媒体教室、理化生实验室等专用教室，有400米标准田径场。学校为各类专业配备的先进实验实训设备，总价值达到2000余万元，我校生均实训设备达1万元，能够满足学生实验、实训的需求。学校注重数字化校园局建设，配备了电视演播系统、校园网络系统和多媒体课件制作系统，拥有有效计算机800余台。
