2024宁波奉化区技工学校开设的专业一览表

2024宁波奉化区技工学校开设的专业有：国际商务专业、电子商务专业、计算机网络应用专业、旅游服务与管理专业、高星级饭店运营与管理专业、导游服务专业、中餐烹饪与营养膳食专业、西餐烹饪专业、机械设备装配与自动控制专业、模具制造专业、数控加工专业。

一、2024宁波奉化区技工学校开设的专业一览表

序号	学校名称	专业名称
1	宁波奉化区技工学校	国际商务专业
2	宁波奉化区技工学校	电子商务专业
3	宁波奉化区技工学校	计算机网络应用专业
4	宁波奉化区技工学校	旅游服务与管理专业
5	宁波奉化区技工学校	高星级饭店运营与管理专业
6	宁波奉化区技工学校	导游服务专业
7	宁波奉化区技工学校	中餐烹饪与营养膳食专业
8	宁波奉化区技工学校	西餐烹饪专业
9	宁波奉化区技工学校	机械设备装配与自动控制专业
10	宁波奉化区技工学校	模具制造专业
11	宁波奉化区技工学校	数控加工专业

二、2024宁波奉化区技工学校开设的专业详细介绍

1、国际商务专业专业

培养目标

国际商务专业旨在培养具有开阔的视野，扎实的国际商务理论、实务和国际商法基础，能较熟练地应用国际法规、外语开展商务活动的复合型、应用型人才。毕业生主要具备以下能力与素质：掌握马克思主义经济基本理论和方法;掌握西方经济学、国际经济学的理论和方法;掌握国际商事活动的基本知识和基本技能;掌握国际市场营销的本领;能运用计量、统计、分析方法进行分析和研究;了解国际经济学、国际贸易理论发展的动态;了解主要国家和地区的经济发展情况及其贸易政策和发展动态;了解中国的经济政策和法规发展动态;能够熟练地掌握商务英语，具有听、说、读、写、译的基本能力;能利用计算机和其他经济分析工具从事涉外经济工作。

培养要求

国际商务专业要求掌握马克思主义经济基本理论和方法;西方经济学、国际经济学的理论和方法;国际商事活动的基本知识和基本技能;国际市场营销的本领;能运用计量、统计、分析方法进行分析和研究;了解国际经济学、国际贸易理论发展的动态;了解主要国家和地区的经济发展情况及其贸易政策和发展动态;了解中国的经济政策和法规发展动态;能够熟练地掌握商务英语，具有听、说、读、写、译的基本能力;能利用计算机和其他经济分析工具从事涉外经济工作。

主干课程

专业英语、管理学理论、微观经济学、宏观经济学、会计学、国际经济学、财政管理、国际营销学、国际金融、国际贸易法、货币银行学、国际营销学、中国对外贸易等必修课程，以及西方经济史、国际商务英语、国际金融实务、国际贸易实务、发展经济学、国际商务谈判、国际商务礼仪、外贸管理法、国际税法、跨国公司、人力资源管理、国际经济合作、国际投资法、电子商务、中国对外贸易、WTO专题、证券市场概论、财税法、国际贸易法、国际金融法、国际信贷与结算、欧洲联盟法、国际技术转让、商业伦理、心理学、社会学、海商法、审计学与审计法、公共关系学、合同法、公司法、组织行为学等选修课程。

2、电子商务专业专业

电子商务专业培养目标

培养具备管理、经济、法律及网络技术、计算机技术、市场营销、电子商务技术以及电子商务管理等方面的知识和基本技能，能在各类企、事业单位、金融机构及政府部门从事实际业务管理、策划、调研、咨询、以及研究工作的专门人才。

电子商务专业主要课程

计算机网络原理、电子商务概论、网络营销实务、电子商务网站推广、电子商务客户服务、电子商务网站建设与维护、国际贸易概论、电子商务信函写作、电子商务营销写作实务、营销策划、网页配色、网页设计、数据结构、Photoshop、AdobeDreamweaver、html、Java语言、Web标准与网站重构、FlashActionscript动画设计、UI设计、电子商务网站建设、电子商务管理实务、ERP与客户关系管理、电子商务物流管理、消费心理学、电子商务实验、网上创业、电子商务专业英语。

3、计算机网络应用专业专业

计算机网络应用培养目标

培养掌握计算机网络基本理论和基本技能，具有计算机网络硬件组网与调试，网络系统安装与维护，以及网络编程能力的高级技术应用性专门人才，计算机网络安装与维护能力、网络应用软件的编程能力。

计算机网络应用专业课程

组网技术与网络管理、网络操作系统、网络数据库、网页制作、计算机网络与应用、网络通信技术、网络应用软件、JAVA编程基础、服务器配置与调试、网络硬件的配置与调试、计算机网络软件实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

计算机网络应用就业方向

就业方向 :计算机系统维护、网络管理、程序设计、网站建设、网络设备调试、网络构架工程师、网络集成工程师、网络安全工程师、数据恢复工程师、网络安全分析师等岗位。

4、旅游服务与管理专业专业

旅游服务与管理专业培养目标

掌握旅游、导游、酒店基本理论，培养导游、酒店管理、旅游服务等专业人才。就业学生毕业进入各旅游景点、星级饭店、旅行社从事导游、公关、管理、服务等工作。毕业获高中毕业证、汽车驾驶证、餐饮服务证。培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

旅游服务与管理专业主要课程

语文、数学、英语、公共英语、酒店经营与管理、管理学、旅游心理学、旅游学概论、旅游服务人员礼仪、旅行社经营与管理、餐饮管理、旅游英语、英语口语与听力、旅游法规、导游业务、公共关系学等。

5、高星级饭店运营与管理专业专业

高星级饭店运营与管理培养目标

本专业主要面向各级各类宾馆饭店，培养从事宾馆饭店餐饮、前厅、客房等一线接待服务相应基层管理工作，具有综合职业能力和职业生涯发展的基础的中初级技能型人才。

高星级饭店运营与管理专业教学主要课程

旅游文化、服务礼仪、饭店概论、饭店服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务、食品营养与卫生等。

6、导游服务专业专业

导游服务专业培养目标

本专业培养具有导游服务专业知识，适应社会主义现代化建设和社会主义市场经济发展需要的德、智、体全面发展，基础扎实，知识面宽，能力强，素质高，富有创新精神的应用型人才，能在旅游企事业单位从事导游服务和旅游管理相关工作。

导游服务专业主要课程

旅游学概论 旅游经济学 管理学概论 旅游心理学 导游业务旅游法规，中国旅游地理 世界旅游地理 客源国概况 饭店管理原理 旅游市场营销 旅行社管理 旅游资源与开发旅游财务管理 国际法概论等。

导游服务专业就业方向

导游专业毕业生可在国内或新加坡的品牌旅游企业如外资旅行社、国际旅行社、高星级外资酒店、旅游景区以及其它旅游企业就业

7、中餐烹饪与营养膳食专业专业

中餐烹饪与营养膳食专业主要培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食主要就业方向

毕业生主要在杭州地区星级宾馆和大型餐饮连锁企业从事营养师和烹饪营养技术监理或经营管理工作。

8、西餐烹饪专业专业

西餐烹饪主要培养目标

主要培养具有良好的身心素质与职业素养，掌握现代西餐烹饪知识、具备一定创新、管理能力，能在国内外大中型酒店或餐饮企业从事西餐专业技术、营养配餐和管理工作的高素质技术技能型人才。

西餐烹饪主要课程

烹调工艺基储西餐工艺基储烹饪营养学、西点工艺基储西餐基础菜肴制作、欧美菜肴制作、日韩料理、东南亚菜肴制作、西式快餐制作、餐饮管理等。

西餐烹饪主要就业方向

五星级酒店的西餐厨房、西点房主管;高档西餐厅、咖啡厅、高级会所的西餐厨房主管;西餐或西饼房自营;国外正规西餐厅等企业相关部门，择业面广，选择机遇多。

9、机械设备装配与自动控制专业专业

机械设备装配与自动控制主要课程

机械设计制造及其自动化、专业材料成型及控制工程专业、工业设计专业、过程装备与控制工程专业、车辆工程专业、机械工程及自动化专业、机械电子工程、汽车服务工程、汽车运用工程、物流装备制造工程、机械设计制造及其自动化、轮机工程技术、电气自动化技术、机械设计与制造

机械设备装配与自动控制就业前景

强调以计算机应用为平台，使工艺、装备和控制紧密结合，侧重于阀门密封、低温与制冷、压力容器等过程装备与控制成套技术的设计开发及应用。过程装备与控制工程机械专业的同学接受了正规的机电一体化训练，具备机械设计、电子控制和管理等各方面知识，是企业和研究机关的抢手人才。

10、模具制造专业专业

模具制造主要培养目标

培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业素质，面向制造行业，从事模具设计、模具加工工艺编制、冲压和塑料成型加工、数控机床的操作以及生产管理等工作的高等技术应用性专门人才。体现为制造方面达到模具制造的补师水平，设计方面达到助理设计师的水平。

模具制造主要课程

工程力学、机械设计、AUTOCAD、MASTERCAM、UGNX6、模具制造工艺、塑料成型工艺与模具设计、冷冲压工艺与模具设计、机械制造工艺等。高中起点，学制三年，考取模具设计师(高级)证。

模具制造主要就业方向

模具加工方向①模具加工生产组织;②模具数控编程加工;③模具三维设计;④产品开发三维设计。其他技术类方向:生产管理、物流管理、设备管理、质量管理、项目管理以及产品开发、汽车工业、机械制造工艺师、CNC工程师等。

11、数控加工专业专业

数控加工专业培养目标

培养具有良好的政治思想素质，德、智、体、美等方面全面发展，适应社会主义市场经济需要，掌握数控技术及应用专业的基本理论、基础知识，能在生产第一线从事生产、管理、产品营销、设备维护等工作需要的应用型高级技术人才。

数控加工专业主要课程

体育、大学英语、高等数学、工程力学、电工学、机械制图、可编程控制器、机械制造工艺与夹具、数控机床、数控机床故障与维修、典型数控系统等。

三、宁波奉化区技工学校简介

学校成立于1996年，隶属于奉化市教育局，现有教职工95名，其中中高级职称教师占70%，专业教师中双师型教师占90%，在校生1207名，拥有近800万的实验实习设备。以能力为本注重学生职业核心能力、行业通用能力。岗位特殊能力协调发展，开展劳动部职业核心能力认证工作。

学校成立于1996年办学历史

1996年9月，在第12个教师节来临之际，当时市委书记钱子辉前来学校慰问全体教职工，并作了“实施科教市战略，发展技工教育，促进奉化经济发展”的题词。 1996年12月13日，省劳动厅副厅长张同武专程来我校视察，并作了“大力发展技工教育，为实施‘科教兴市’战略作出贡献”的题词。 1997年9月，副市长汪信昌作了“苟日新，又日新，日日新”的题词。