来源：南京中华职业教育中心 更新日期：2023-12-12 09:55
2024南京中华职业教育中心开设的专业有：服装设计、物流管理、酒店管理、电子商务、服装设计、物流管理、酒店管理、电子商务、服装设计、物流管理、酒店管理、电子商务。
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 南京中华职业教育中心 | 服装设计 |
| 2 | 南京中华职业教育中心 | 物流管理 |
| 3 | 南京中华职业教育中心 | 酒店管理 |
| 4 | 南京中华职业教育中心 | 电子商务 |
| 5 | 南京中华职业教育中心 | 服装设计 |
| 6 | 南京中华职业教育中心 | 物流管理 |
| 7 | 南京中华职业教育中心 | 酒店管理 |
| 8 | 南京中华职业教育中心 | 电子商务 |
| 9 | 南京中华职业教育中心 | 服装设计 |
| 10 | 南京中华职业教育中心 | 物流管理 |
| 11 | 南京中华职业教育中心 | 酒店管理 |
| 12 | 南京中华职业教育中心 | 电子商务 |
1、服装设计专业
服装设计培养目标
本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技术与管理岗位工作的高级应用型人才。
服装设计就业面向
在服装行业，从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。
2、物流管理专业
物流管理就业前景
上海市教委在其官方网站公布了2016年度本科预警专业名单，今年共有10个本科专业因在上海高校重复设置相对较多，在部分高校中连续多年招生录取率和毕业生签约情况不太理想，造成整体指标偏低，被列为2016年度预警专业，其中曾经非常热门的新闻学、法学等专业均上榜。
物流管理主干课程
物流概论、采购与供应管理、采购项目管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际物流学、国际贸易理论与实务、采购过程演练、运输实务、管理学、仓储管理实务、物流配送中心设计、国际物流实务、成功学、创新学、素质拓展训练等。
3、酒店管理专业
酒店管理发展状况
全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才，高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。
酒店管理培养目标
培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
4、电子商务专业
电子商务基础课程
电子商务概论、经济学、管理学、会计学、运筹学、统计学、英语、网络营销、市场营销学、现代企业运作、计算机基础与应用、C语言、网络与数据通讯技术、数据库原理与网络数据库技术、电子商务原理以及决策与支持,网站设计，网页模板设计等相关课程。
电子商务存在价值
电子商务存在价值就是让消费者通过网络在网上购物、网上支付，节省了客户与企业的时间和空间，大大提高了交易效率，特别对于工作忙碌的上班族，也大量节省了其宝贵时间。在消费者信息多元化的 21 世纪，可以通过足不出户的网络渠道，如百度微购、淘宝、新蛋等了解本地商场商品信息，然后再享受现场购物乐趣，已经成为消费者习惯。
5、服装设计专业
专业定义
服装设计与工艺主要学习服装设计，服装工艺服装生产管理等方面的基本知识和基本技能，熟练地掌握服装造型与结构设计原理，并能够通过计算机辅助设计工具，完成服装款式及工艺制作。比如服装打板、样衣制作、服装设计等。
主要课程
《服装设计》、《服装平面结构设计》、《服装工业制板》、《服装立体裁剪》、《服装CAD》、《服装工艺》、《服装生产管理》、《服装跟单》、《设计素描》、《服装色彩与图案设计》、《服装缝制工艺基础》、《时装画手绘与电脑表现》、《服装工程学》。
6、物流管理专业
培养目标
物流管理专业面向生产企业、商品流通企业和物流服务企业，培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和可持续发展能力，具备扎实的物流管理专业知识和较强的专业技能，能胜任物流运输管理或仓储配送管理或国际物流管理或企业物流管理等管理和技能操作性工作的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。
主要课程
根据企业实际岗位需要设计教学内容，主要学习物流基础、物流运输管理、物流仓储管理、物流配送管理、采购与供应链管理、物流考证、物流成本管理、物流单证、国际物流、物流市场营销、第三方物流管理、销售回收物流、特种货物物流运作管理、物流信息管理等。
7、酒店管理专业
培养目标
培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应区域经济和社会发展需要，具有时代的工匠精神以及崇高的职业理想、扎实的专业技能和优秀的管理素质，掌握高星级酒店、精品酒店、特色民宿、旅游移动互联网等相关行业知识和技术技能，面向酒店服务与管理领域的高素质技能型人才。
主要课程
饭店服务与管理、中餐服务技能、西餐服务技能、前厅服务技能、饭店服务与管理、茶艺服务、酒水服务、新媒体编辑、服务礼仪等。
8、电子商务专业
培养目标
电子商务专业培养适应区域经济发展和行业发展需要，具有良好职业道德和人文素养，掌握互联网技术、跨境电商、移动商务、数据分析、网络营销和电商运营管理等相关知识，具有质量意识，有较强的创新创业精神，具备网店运营、网络营销推广、电子商务运营、掌握电子商务信息技术的应用型技术技能人才。
核心课程
管理学实务、市场营销学、PS基础与应用、电子商务概论、网店运营推广、商务数据分析、网络营销策划等课程。
9、服装设计专业
专业定义
服装设计与工艺主要学习服装设计，服装工艺服装生产管理等方面的基本知识和基本技能，熟练地掌握服装造型与结构设计原理，并能够通过计算机辅助设计工具，完成服装款式及工艺制作。比如服装打板、样衣制作、服装设计等。
主要课程
《服装设计》、《服装平面结构设计》、《服装工业制板》、《服装立体裁剪》、《服装CAD》、《服装工艺》、《服装生产管理》、《服装跟单》、《设计素描》、《服装色彩与图案设计》、《服装缝制工艺基础》、《时装画手绘与电脑表现》、《服装工程学》。
10、物流管理专业
培养目标
物流管理专业面向生产企业、商品流通企业和物流服务企业，培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和可持续发展能力，具备扎实的物流管理专业知识和较强的专业技能，能胜任物流运输管理或仓储配送管理或国际物流管理或企业物流管理等管理和技能操作性工作的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。
主要课程
根据企业实际岗位需要设计教学内容，主要学习物流基础、物流运输管理、物流仓储管理、物流配送管理、采购与供应链管理、物流考证、物流成本管理、物流单证、国际物流、物流市场营销、第三方物流管理、销售回收物流、特种货物物流运作管理、物流信息管理等。
11、酒店管理专业
培养目标
培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应区域经济和社会发展需要，具有时代的工匠精神以及崇高的职业理想、扎实的专业技能和优秀的管理素质，掌握高星级酒店、精品酒店、特色民宿、旅游移动互联网等相关行业知识和技术技能，面向酒店服务与管理领域的高素质技能型人才。
主要课程
饭店服务与管理、中餐服务技能、西餐服务技能、前厅服务技能、饭店服务与管理、茶艺服务、酒水服务、新媒体编辑、服务礼仪等。
12、电子商务专业
培养目标
电子商务专业培养适应区域经济发展和行业发展需要，具有良好职业道德和人文素养，掌握互联网技术、跨境电商、移动商务、数据分析、网络营销和电商运营管理等相关知识，具有质量意识，有较强的创新创业精神，具备网店运营、网络营销推广、电子商务运营、掌握电子商务信息技术的应用型技术技能人才。
核心课程
管理学实务、市场营销学、PS基础与应用、电子商务概论、网店运营推广、商务数据分析、网络营销策划等课程。
南京中华职业教育中心专业课程
学校先后开设了计算机网络管理与维修、电脑美术设计、电子商务、现代物流、国际商贸英语、服装表演与公关、服装设计与营销、宾馆旅游服务与管理、广播电视新闻、形象设计、保健推拿、体育场馆管理等十多个专业。
南京中华职业教育中心教学设施
学校建有计算机、多媒体语音、美术、形体训练、多媒体电化教室、电子电工实验室、健身器材室、演播室、服装裁剪(制作)、卡拉OK、电子阅览、模拟餐厅、模拟客房等专用教室，并建有校园网、多功能表演厅、闭路电视系统、开通宽带教育信息网。新建图书馆藏书10万多册，拥有先进的条形码借阅系统。学校体育设施齐全，运动场地宽敞，建有标准网球场和塑胶运动场。校内管理严格规范，环境整洁优美，治学严谨，文化氛围浓厚。所开专业参加南京市各项技能竞赛，均获优良成绩。校服装表演与公关专业学生参加省、市重大礼仪活动，群星璀璨，享有盛誉。学校多次被评为省、市"文明单位"，是南京职业教育的排头兵。
南京中华职业教育中心师资力量
学校拥有一支配套的、具有丰富办学经验和专业技能的师资队伍，具有中高级职称的教师在80%以上，10%以上教师拥有硕士学位，其中数十人获省市表彰，拥有名师、学科带头人等一批高层次教师。 学校注重学生综合素质的培养和专业技能的训练。在校生实行"多证制"、"学分制"、"弹性学制"，允许学生取得合格学分后提前就业，或边工作边学习。毕业生及时推荐，在近几年就业形势严峻的情况下，该校毕业生仍供不应求，就业率在95%以上，许多毕业生已成为用人单位的技术骨干和管理人员。
学校内设朝晖美容美发学校、江苏现代推拿按摩师学校，并设有全国计算机等级考试、劳动部计算机及信息高新技术考试、服装技能等级考试等考核站，可为学生提供多种职业技能考核证书。学校与高等院校合作开办了五年一贯制高职、开放式大专等高等教育，加强与新加坡澳洲理工学院、东南大学、南京艺术学院、上海邦德职业技术学院、省市电大等高校的联系和合作，为学生进入高等院校学习创造良好条件。近年来已为高校输送了数百名优秀毕业生，满足了学生继续深造的愿望，适应了社会发展的需要。
