2024济南第三职业中专开设的专业一览表

2024济南第三职业中专开设的专业有：会计、高星级饭店运营与管理、导游服务、中餐烹饪与营养膳食。

一、2024济南第三职业中专开设的专业一览表

序号	学校名称	专业名称
1	济南第三职业中专	会计
2	济南第三职业中专	高星级饭店运营与管理
3	济南第三职业中专	导游服务
4	济南第三职业中专	中餐烹饪与营养膳食

二、2024济南第三职业中专开设的专业详细介绍

1、会计专业

会计专业培养目标

掌握企业会计信息系统与设计的基本原理、电算化会计软件初始化的设置、总帐系统、报表系统以及工资核算、固定资产核算等业务核算子系统的操作方法;理解会计信息系统的数据流程、模块构建，会计电算化对传统手工会计方式的影响;了解企业实行会计电算化的管理要求与制度规范、购销存业务核算子系统、基于商品化会计软件的数据整理与加工。

会计专业前景

当今西方许多发达国家，将计算机应用于会计数据处理、会计管理、财务管理以及会计预测和会计决策，并且取得显著的经济效益。在企业会计工作领域出现了一种新的局面;财务会计人员处处和计算机会计信息系统打交道，执业会计人员需要参与会计信息系统的设计并在会计业务中使用计算机;会计管理人员需要评价会计信息系统的使用状况，利用会计信息分析企业的财务状况和经营成果，参与企业的决策：内部审计和外部审计人员需要审核和评价会计信息处理的质量，评价输入和输出会计信息的正确性:会计咨询人员需要为企业提供计信息系统的设计、实施、评价和使用。

2、高星级饭店运营与管理专业

高星级饭店运营与管理培养目标

培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要，从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。

高星级饭店运营与管理主要课程

现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪，形体训练、酒店服务操作实务等。

3、导游服务专业

导游服务培养目标

本专业培养具有导游服务专业知识，适应社会主义现代化建设和社会主义市场经济发展需要的德、智、体全面发展，基础扎实，知识面宽，能力强，素质高，富有创新精神的应用型人才，能在旅游企事业单位从事导游服务和旅游管理相关工作。

导游服务主要课程

 

旅游学概论 旅游经济学 管理学概论 旅游心理学 导游业务旅游法规，中国旅游地理 世界旅游地理 客源国概况 饭店管理原理 旅游市场营销 旅行社管理 旅游资源与开发旅游财务管理 国际法概论等。

4、中餐烹饪与营养膳食专业

中餐烹饪与营养膳食培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食就业前景

本专业毕业生主要面向苍南国际大酒店、万豪大酒店、云轩楼、阿齐海鲜酒楼等苍南知名饮食企业从事烹饪工作;同时，还为高职院校输送优秀毕业生。

三、济南第三职业中专简介

济南第三职业中等专业学校成立于1985年，由原济南第二十五中学、济南第四十八中学、济南第六十七中学合并组建而成，校址位于原济南第二十五中学，即济南市天桥区聚贤街78号，占地14.5亩。济南第二十五中学始建于1958年，是一所普通高中。根据上级关于将部分中学改制为职业中学的决定，1981年济南第二十五中学开设了统计专业和烹饪专业，更名为济南第六职业中学。济南第六十七中学建于1975年，于1983年济南第六十七中学合并入本校。济南第四十八中学建于1968年，于1974年开设财会专业，经省教育厅批准于1985年与济南第六职业中学合并，正式更名为济南第三职业中等专业学校。

济南第三职业中专办学优势

学校已有三十多年的职教办学经验，主要开设财务会计、旅游服务与管理、烹饪、计算机四大类12个专业，学制3年。学生两年在校学习，期间可考取本专业的《专业技能等级证书》，最后一年顶岗实习，实习有稳定收入，毕业生就业率一直保持在95%以上，职业中专开设“春季高考”辅导班，学生可以参加春季高考进入高职院校继续深造。职业中专85%的学生在一、二年级每年可以享受1500元国家助学金。为提升学生的学历层次，学校与高校合作开设五年一贯制大专班(会计电算化专业、学制5年)。

济南第三职业中专办学特色

学校坚持“以人为本、和谐发展”的办学理念，紧紧围绕“立德，立业，立人”的育人目标和“做有价值、有尊严、有激情、有幸福感的三职专人”的工作主题，以“培育特色课堂，成就特色教师，创建特色学校”为工作重点，着力巩固发展成果，适度控制规模，强化内涵建设，突出普职融合特色，不断提高教育教学质量，打造品牌学校。