来源：贵州畜牧兽医学校 更新日期：2023-12-15 10:40
2024贵州畜牧兽医学校开设的专业有：畜牧兽医、动物医学、饲料与动物营养、机电一体化技术、机电设备维修与管理、农业装备应用技术、食品加工技术、茶树栽培与茶叶加工、农村金融、电子商务。
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 贵州畜牧兽医学校 | 畜牧兽医 |
| 2 | 贵州畜牧兽医学校 | 动物医学 |
| 3 | 贵州畜牧兽医学校 | 饲料与动物营养 |
| 4 | 贵州畜牧兽医学校 | 机电一体化技术 |
| 5 | 贵州畜牧兽医学校 | 机电设备维修与管理 |
| 6 | 贵州畜牧兽医学校 | 农业装备应用技术 |
| 7 | 贵州畜牧兽医学校 | 食品加工技术 |
| 8 | 贵州畜牧兽医学校 | 茶树栽培与茶叶加工 |
| 9 | 贵州畜牧兽医学校 | 农村金融 |
| 10 | 贵州畜牧兽医学校 | 电子商务 |
1、畜牧兽医专业
畜牧，多指畜牧业，是指对有经济价值的兽类和禽类等动物进行驯化和培育，利用其生长繁殖等功能，取得畜禽产品或畜(禽)役。包括牛、马、羊、猪、兔、鸡、鸭等家畜家禽饲养业，也包括鹿、麝、狐、貂、水獭等经济动物的驯养业。人类通过畜牧或畜牧业，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等轻工业原料，并以畜役和厩肥等支持种植业。 兽医，既指防治动物疾病的行业，也指从事防治动物疾病的人。主要任务是研究和实施家畜家禽疾病的诊疗、防治、检疫及畜产品卫生检验等。
由于畜牧和兽医的相关性很大，特别在教学、生产和科研中密不可分，故畜牧兽医成为一个与畜牧、兽医并行的专业或工作，它们侧重各有不同。在大学、专科学校、中等职业学校中，这三个专业或单设或同时设置。
2、动物医学专业
动物医学专业通俗来说，就是培养“兽医”的专业，它是以生物学为基础，研究动物(包括研究动物)疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治，保障动物健康的综合性学科。与其他医学类专业类似，动物医学首先要学习基础生物学和医学理论，然后通过大量解剖实验强化学生对理论的理解。有一年左右的临床实习期，保证学生最终掌握各类治疗动物特产类的方法。
安阳工学院、山西农业大学、中国农业大学、南京农业大学、西北民族大学、扬州大学、东北农业大学、西南大学荣昌校区、塔里木大学、华中农业大学、华南农业大学、四川农业大学、河南农业大学、西昌学院、吉林大学、西北农林科技大学、黑龙江农业工程职业学、黑龙江农业职业技术学院、 北京农业职业学院、江苏畜牧兽医职业技术、吉林农业大学、青岛农业大学,安徽农业大学，安徽科技学院、聊城大学、山东畜牧兽医职业学院、天津农学院、阜新高等专科学校等。
3、饲料与动物营养专业
主干课程：动物营养学、饲料学、饲料添加剂电脑配方、动物解剖生理、饲料分析与检测、饲料加工工艺与设备、饲料生产、饲料添加剂、猪生产、禽生产、饲料营销等。[1] [5]
培养目标：培养适应畜牧业生产需要，综合素质较高，面向饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产管理、饲料营销、饲料配方设计和饲料售后服务等岗位，具有适应饲料行业企业饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产管理、饲料配方设计、饲料营销等岗位能力和养殖行业动物养殖、疫病防治技术及技术推广与自主创业能力的高素质技能型专门人才。
4、机电一体化技术专业
掌握本专业所必需的制图、机械、电工电子技术和计算机应用的基本知识和能力。掌握机械加工过程的基础理论、生产工艺和操作技能。熟练使用AutoCAD等常用的计算机辅助设计软件绘制各种产品装配图和零件图;能熟练地编制数控机床加工程序，操作普通数控机床加工工件，具有安装、调试、使用普通数控机床的基本技能;具有分析解决专业生产中的实际问题以及进行科学研究、开发新技术、新工艺、新材料的初步能力。
具备现代企业管理的基本知识和初步组织管理和技术指导的能力。具备工科大学生所需的分析计算能力，信息收集与处理能力，以及较好的外语能力。通过国家计算机等级考试和全国英语等级考试(三级水平)。了解本专业和相关学科的发展动态。具有较强的自学能力和创新意识。达到劳动部门颁布的本专业中、高级以上技工的技能水平，并通过考核取得相应的等级证书。通过各门理论和技能课的考试(考核)，获取毕业证书。
5、机电设备维修与管理专业
实践教学：专业核心课程与主要实践能力：机械制图、电工电子技术、自动检测技术、液压与气动、机械制造技术、机床数控技术、焊接技术、设备电气控制与维修、机电设备安装与维修、计算机辅助设备管理、机加工实训、钳工实训、维修电工实训、机电设备安装调试拆装保养实习、课程设计、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：数控设备使用和检修。
就业面向：各企业机电设备的运行、安装调试、维护、技术改造与管理工作。
专业概览：工程力学、电工学、电子电器应用、金属材料及热处理、机械设计制造、模具设计、制造钳工艺、可编程序控制器、机床数控技术及应用、通用机械设备、机器测绘技术、机械设备维修工艺学、数控机床故障诊断与维修、计算机辅助设备管理 、机电工程安装管理与实务。
6、农业装备应用技术专业
机械制图、机械零件加工、液压与气动技术、电工电子基础、电气控制与PLC、农业机械应用、单片机应用、机械设计基础、汽车拖拉机构造与维修、CAD/CAM及应用软件、数控技术管理、农业机械检测。可考取的职业资格证书：电焊工、钳工、车工、三维CAD工程师证、农机修理工、PRO/E设计师证(中级)、维修电工中级证、数控操作中级证。
7、食品加工技术专业
专业核心课程与主要实践环节：食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实验环节。
培养目标：培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。
培养要求：培养具有强烈的事业心、社会责任感、良好的职业道德和行为规范，具备行业准入资格和综合职业能力，学生应在具有必备的理论基础知识和专业知识的基础上，重点掌握从事食品新产品开发的相关理论和专业知识，适应食品生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等全面发展的高素质、高级技能型专门人才。
8、茶树栽培与茶叶加工专业
培养目标：培养适应现代茶产业发展需要的，德、智、体、美、劳等方面全面发展的，熟悉茶叶生产加工、品质检验、经营管理等专业基本理论知识，具备茶园规划与茶树栽培管理、茶叶加工、茶叶审评、茶叶营销、自主创业等能力，面向现代茶叶生产企业，从事茶叶生产、加工、品质检验、经营管理、茶叶营销、茶文化传播及茶事服务等工作的高素质技能型人才。
主干课程：茶叶化学、茶树栽培技术、茶树病虫害防治技术、茶叶加工技术、茶叶机械、茶叶审评与检验、茶文化、茶道与茶艺、茶叶经营与管理。
获取证书：茶园员、中级茶叶加工员、中级评茶员、中级茶艺师、营销员
就业方向：毕业生可到茶叶技术推广部门或茶叶企事业单位从事茶叶生产、茶叶加工、茶叶营销、茶叶商检、茶品质监、茶叶企业经营管理、茶文化传播和茶事服务等技术及管理工作。
市场需求：该专业为陕西省新特专业。随着近年来茶产业的发展和相关产业链的不断延伸，社会对茶叶生产加工专业人才的需求量大大增加，仅陕西省数千家的茶叶加工企业每年需要数万名从事茶树种植技术指导、茶叶加工、茶叶品质检验工作的应用型技术人才和茶叶流通及茶叶企业经营管理人才。
9、农村金融专业
农村金融[1] “[2-4] 就是农村的货币资金融通”(巩泽昌，1984：P4-20;张琳，1984：P1-10)、“是一切与农村货币流通和信用活动有关的各种经济活动”(丁文详等，1988：P47)、“是货币、信用、金融与农村经济组成的‘融合体’”(舒子塘，1989：P10)、“是农村货币资金运动中的信用关系”(王世英，1992：P1)、“是以信用手段筹集、分配和管理农村货币资金的活动”(李树生，1999：P29)、“是指农村货币资金的融通”(王绍仪，2002：P115)。
“千村调查”是上海财经大学坚持8年的以“三农”问题为研究对象的大型社会实践和社会调查研究项目，2015年的主题是“农村基础金融服务的覆盖与使用”。8月27日，从项目发布会上获悉，调查显示我国农村金融渗透度与经济发展水平密切相关，经济不发达地区金融普惠工作亟待加强。
10、电子商务专业
电子商务专业(B2B)是融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。适合21世纪的要求的对口企业的培养目标。
电子商务专业培养具备管理、经济、法律及网络技术、电子商务技术以及电子商务管理等方面的知识和基本技能，能在各类企、事业单位、金融机构及政府部门从事实际业务管理、策划、调研、咨询、以及研究工作的专门人才。
我校于1956年经省政府批准建立，是国家级重点中专学校(2005年元月17日被教育部评为国家级重点中专学校)。被农业部确立为我省唯一的“农业教育培训示范基地”，是国家劳动和社会保障部设立的“农业职业技术资格鉴定基地”，首批“省级职业教育资师培训基地”。建有校园网，动物疫病诊断监测、营养成份检测分析重点实验室、实习牧场、动物医院等。
近五十年来，已为社会培养了2万余名中高级技术人才。对外交往频繁，定期有新西兰、日本、加拿大、德国、捷克等国专家、学者来校讲学。成功接待世界粮农组织官员、中非国家总统访问。 目前在省内外设有十余家校外实习基地。与贵州美满现代农业产业有限公司等企业开展“定单培养”合作办学。
贵州畜牧兽医学校办学宗旨
致力于培养人格健康、素质优秀、具有较强实践动手能力、能解决生产实际问题和具有经营开发能力的实用型、创业型人才。
·养殖*、畜牧兽医*、兽医、经济动物饲养、食品加工与检测、经济管理与营销、计算机应用、中草药种植与开发、生态旅游与管理、有机食品开发与经营等专业(注：带*专业为 “省级示范专业”)。
与贵州大学、西南农业大学、中国农业大学开设有畜牧兽医专业的函授大专联合办学。
贵州畜牧兽医学校就业方向
毕业生可报考农牧业行政事业部门;推荐到省内外动物养殖、饲料加工、制药、食品生产等大中型企业从事生产、疾病防治、管理及营销工作;优秀毕业生可免试推荐到高等院校深造;或就读设置在校内的中国农业大学、西南农业大学函授大专班;生态旅游与管理专业毕业生可从事生态观光农业的综合利用与开发;有机食品(有机食品代表了人类未来食品发展方向)的开发与经营是极具发展和就业前景的新兴产业;毕业生还可选择自主创业，开办宠物诊所、养殖场，经营农副产品、兽药及饲料等。
学校建有较为完善的就业网络，与省内外百余家企事业单位建立长期稳定的供需关系，就业面涉及十六省区。每年定期举办人才交流会，毕业生就业渠道通畅。2002年以来就业率每年均达95%以上，2004、2005届毕业生就业更是供不应求。向社会承诺：凡合格毕业生，学校负责推荐就业。
