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扬州旅游商贸学校顺利完成20级旅游专业茶艺师技能认定工作

来源:扬州旅游商贸学校  更新日期:2023-03-21 14:04

为促进我校毕业生高技能人才队伍建设,弘扬工匠精神,发扬中国传统文化,2023年3月6日上午我校旅游系20级共85位同学参加了茶艺师(四级)职业资格认定考试。 本次鉴定分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试涵盖了茶学基础、茶文化和茶艺相关专业知识,集中考查了学生对茶文化学科理论知识的理解和掌握程度。操作技能考核主要是展示两种茶艺冲泡的方法,学生边操作边讲解,展现了他们茶叶鉴别及科学冲泡的能力。

等级认定全过程均在监控设备下有序进行,所有监考老师严格按照茶艺师国家职业技能等级标准要求进行监考及打分测评,做到考试公开、公平、公正。学生的优秀表现也得到了考评员的高度评价。茶艺是一项技能,也是一种修身养性、提升自我的途径。此次认定,既丰富了学生的茶文化知识,培养学生的茶艺操作技能和人文素养,提升学生的就业竞争力,更是弘扬和传承了中国传统茶文化。

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