更新日期:2017-01-18 14:23
成都有什么好的烹饪工艺与营养学校
现在成都大量培养烹饪专业人才,在成都设有烹饪工艺与营养这个专业的学校也非常的多,那么,怎么在众多的学校当中选择到自己满意的呢?有什么好的烹饪工艺与营养专业呢?小编将给同学们推荐一些比较好的烹饪工艺与营养专业学校,供大家参考。
四川省旅游学校学校简介
四川省旅游学校是全国最早建立的旅游专业院校,是国内闻名的旅游名校,位于成都市,是四川省旅游局直属的公办学校,同时也是中国西部旅游人才培训基地、四川省旅游业岗位培训中心和四川省旅游职业技能鉴定所。学校现有两大校区,分别为人民南路校区和双流黄龙溪校区,校园规划面积534.5亩,已建成334.5亩,校舍面积近8万平方米。学校师资力量雄厚,教师中拥有硕士生导师1人、教授3人,副教授(高级讲师)29人。
学校下设教学机构5系2院1部,包括酒店管理与航空旅游系、旅游管理系、涉外旅游系、旅游建筑系、旅游艺术系、美食学院、巴蜀武术养生学院和公共教学部。学校科研实力强大,建有中国夏布画研究院、四川省旅游标准化促进中心、旅游规划设计研究院、四川省彝区旅游发展研究中心、川菜研究开发中心和藏区旅游发展研究中心,承担国家级科研项目1项、省部级科研项目11项、市区级科研项目20余项。在全国旅游院校职业技能大赛中,学校连续三年夺得全国中职组团体第一名,为四川争光添彩,获得省领导高度称赞。
四川省旅游学校学校发展历程
2002年学校饭店服务与管理专业被教育部确定为全国中等职业教育首批示范专业
2003年4月,全国展望计划办公室选定学校为"西部青年创新人才培训基地"
2004年,学校被省委、省政府授予“四川省文明单位”称号
2007年起,学校受省教育厅委托承担四川全省中职类学校饭店管理专业骨干师资培训
2009年获得教育部、团中央等十部委联合授予的“全国文明礼仪教育示范基地”表彰
2009年学校参加全国旅游院校饭店技能大赛取得“4金3银1铜”团体第一的优异成绩
2010年学校选手参加全国旅游院校导游技能大赛再次夺得第一名
2010年学校被省教育厅评为“省级校风示范校”。
烹饪工艺与营养专业就业方向
烹饪与营养教育专业的就业前景很好,毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。
烹饪工艺与营养专业就业前景
厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业,易就业,高收入的显着特点。 适应社会主义市场经济体制,一个高品质的理论精细,技术力量雄厚,能操作,会管理的烹饪专业高级人才。 如果你是德,智,体,全面发展,掌握现代烹饪技术,熟练的烹饪技能和营养理论基础理论,在大,中型酒店和餐馆企业烹饪管理和技术工作的高级应用型人才。