怎么样才能学好酒店管理

怎么样才能学好酒店管理

酒店管理作为中国经济行业上非常重要的一种岗位，有关酒店管理的专业也越来越成为众多学子热衷和向往的职业。那么怎么样才能学好酒店管理专业呢?说到如何学习酒店管理专业，那么我们首先就必须一起来了解一下酒店管理专业开设了哪些课程。下面小编给大家推荐一所酒店管理院校。

山西旅游职业学院学校简介

山西旅游职业学院前身是山西省计划统计学校，始建于1980年，至今已有34年的办学历史。1983年学院成立山西大学分校和山西财经学院分院，并在此基础上成立山西经济管理学院。1985年院校分开办学。1991年，学校成为当时全省125所中专学校中首批7所国家级重点中专之一。2001年学校与山西财经大学联合组建山西财经大学经济信息学院，开始举办高职教育。

2004年1月，根据山西省产业结构调整的迫切要求和新兴支柱产业发展对旅游专门人才的大量需求，在省委省政府的安排下，我院被正式批准升格为高职院校，成立山西旅游职业学院。省发展和改革委员会为主管部门，省教育厅为教育教学业务管理部门，省旅游局为旅游业务指导部门。2008年学院通过人才培养工作水平评估验收，成绩良好。2008年1月，学院作为理事长单位和龙头院校牵头组建成立了山西旅游职业教育集团。经国家劳动和社会保障部批准，学院成立了山西旅游职业学院国家职业技能鉴定所。

酒店管理专业介培养目标

本专业是现代服务业特色专业，专业教学以培养在餐饮业一线从事管理工作的高素质专门人才为目标，学生通过学习能熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能，成为从事现代酒店经营管理和接待服务的高等技术应用性专门人才。 学习期满经考核可取得国家统一颁发的初、中级中式烹调师职业资格证书或前厅与客房中级工职业资格证书或餐饮中级工职业资格证书和职业中专文凭。

酒店管理专业介主干课程

管理学基础、现代饭店管理、前厅与客房管理、餐饮管理、旅游学概论、酒吧经营与管理、酒店信息管理、酒店专业英语、烹调工艺等。

酒店管理专业介就业去向

本专业毕业生主要面向大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业，从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位;也可从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位。随着酒店管理行业人员紧缺，该专业就业形势十分看好。

山西旅游职业学院网友评论

网友a：山西旅游职业学院位于许坦东街，与我的学校山西煤炭职业学院毗邻，就全省专科而言，觉得环境优美，设施齐全，少一个游泳馆!食堂物美价廉，导游专业很好，而且学校呈女多男少之态势，美女如云，是男同胞们找对象之圣地!

网友b：山西旅游职业学院不错的! 山西一共只有两个专业的旅游高校-山西旅游职业学院和太原旅游职业学院， 一个是省教育厅管的，一个是市教育局管的。 这个学校的旅游管理专业在山西来说师资是最好的了。