更新日期:2016-11-11 10:43
酒店管理开设有哪些课程
酒店管理是当下比较热门的专业,不少的学校也对酒店管理专业很重视,把它当作学校的王牌专业来培养。酒店管理的工作虽然轻松,但是想要成为一名优秀的酒店管理人员,要学习的课程可是不少的。那么酒店管理都开设有哪些课程呢?下面跟着小编一起来看一看吧。
酒店管理专业主干课程
酒店管理概论、现代酒店营销、现代酒店财务管理、现代酒店餐饮管理、现代酒店前厅与客房管理、餐厅服务礼仪、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系等。
酒店管理专业开设专业
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语、饭店人力资源管理、形体与礼仪等
酒店管理专业主干课程
管理学基础、现代饭店管理、前厅与客房管理、餐饮管理、旅游学概论、酒吧经营与管理、酒店信息管理、酒店专业英语、烹调工艺等。
酒店管理专业就业去向
本专业毕业生主要面向大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业,从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位;也可从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位。随着酒店管理行业人员紧缺,该专业就业形势十分看好。
小结
以上是小编给同学们整理的酒店管理专业课程,我们不难看出,我国的旅游发展迅速,而且以后的持续发展也会继续深入,这样就让酒店方面的工作成为了非常不错的选择。有兴趣报读酒店管理专业的同学们可以详细了解一下相关信息,希望同学们都能学业有成。