更新日期:2016-11-10 11:15
女生适合酒店管理吗
现在酒店业发展这么快选择一个好的专业是对的。随着社会的进步,竞争越来越激烈。在职场中,女性如何才能在激烈的竞争中保住自己的工作呢?以小编看来,能有个一技之长最好不过了,学酒店管理就是很好的选择。那么我们就一起来看一下酒店管理专业介绍。
酒店管理培养目标与要求
本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
主要课程
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
主干课程
大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
培养目标
培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
各类证书
餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。
就业方向
面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。
小结
以上是小编给同学们整理的酒店管理专业介绍,选择专业的时候最重要的就是要适合,从上述小编的分析来看,女生是很适合酒店管理的, 所以有意愿报读酒店管理专业的女生,可以放心大胆的填报了。