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荆门技师学院开展新学期食品安全检查

来源:荆门技师学院  更新日期:2023-02-21 10:37

2月7日上午,学院院长许松带领专班开展了新学期食品安全检查。

许松一行先后先检查了食堂一楼、二楼等用餐区域、操作区域的卫生情况,详细了解食堂窗口设置、消杀安排、原料采购程序。许松要求,要严格执行餐饮服务食品安全操作规范,加强监管,严把原材料采购进货关,严格索证、索票台账管理。同时不断丰富菜品、保质稳价,尽力满足师生多样化进餐需求,让师生们吃得安心、舒心、放心。

副院长谢滤、副院长王新生、工会主席周大勇及党政办、学工处、后勤处等相关人员参加检查。

(学院院长许松检查食堂食品进货台账)

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