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苦乐征程 幸好有你相伴——安阳中等职业技术学校商贸旅游部烹饪大师工作室日记

来源:安阳中等职业技术学校  更新日期:2023-02-22 15:48

2月15日上午,商贸旅游部实训楼烹饪大师工作室热闹非凡,不时传出掌声。原来是烹饪大师工作室主持人苏和平先生正在与学生互动交流。

苏先生是安阳市餐饮与住宿行业协会会长,国家高级烹饪大师,河南省劳模,餐饮业国家级评委,在安阳市及至省、国家餐饮行业都有着较大的影响力。

苏会长同师生们谈起了自己的从业经历,从早年到现在一步一步走来的艰辛与坚持,又联系到整个餐饮行业从煤火到炭火到燃气灶到电磁炉的发展。根据苏会长所说,目前仅安阳市区,餐饮、住宿、沐浴、旅游等相关行业就有两万五千多家,从业人员四十多万人,其中餐厨业有三十多万家,住宿四千多家,供同学们大显身手的机会多的是。他希望同学们珍惜这么好的年代,这么好的学习条件,刻苦钻研,吃苦耐劳,干一行,爱一行,将来对社会做出自己的贡献,同时也实现自我价值。

站在大师的讲堂之下,感受大师的风范,聆听大师的教诲,来作为未来职业生涯的开始,同学们个个兴奋不已。

商贸旅游部部长武卫也来到大师工作室,走到学生们中间,他对同学们说:选择了烹任行业作为你们的职业方向,绝对是你和你的家庭的睿智选择,是明智之举;作为当今社会发展势头正劲、前景广阔的行业,你们的未来光明一片,前途似锦。当然,只有百般的坚持,十分的努力,所有的美好才会成真。他又鼓励同学们:在你们这样的苦乐征程中,你们绝不是一个人在孤军奋战,有像苏大师这样的前辈的榜样引领,有专业老师的细心指导,有时时刻刻关注你、帮助你的班主任,再加上你的拼搏努力,必将学有所得,学有所成,获得你们人生的成功与荣耀。

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