来源：阜阳科学技术学校 更新日期：2023-02-20 13:54
为推进开学食品安全工作，消除校园食品安全隐患，2023年2月7日上午，在食堂一楼专门召开了阜阳科学技术学校2023年春季开学食品安全培训会议。副校长汪志、贺子刚，综治办主任（兼食堂管理员）吴华山，部分中层班子成员及食堂全体员工参加了会议。会议由贺子刚主持。
会上，吴华山首先发言。他强调，本学期的食堂工作要坚决封堵管理漏洞，加大管理力度，坚决杜绝留样不规范、消毒不到位、卫生状况差等常见的本可避免的问题再次出现，同时，对食堂工作的重点提出了相关要求。
紧接着，红鹰餐饮公司张建华经理进行发言。张建华首先以案示警，简要汇报了2月6日区政府会议中食品安全工作做得不好的单位进行表态发言的情况，强调食品安全大于天，表示一定做到科学管理、全力服务好广大教职员工。
贺子刚传达了2月4日、2月6日市、区政府食品安全视频及现场会议精神，结合《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》、《阜阳市食品经营单位食品安全主体责任自查自评管理宣传手册》等资料，对大家进行了食品安全知识培训，要求全体员工都要端正思想，认真学习，严格落实食品安全操作规范，努力提升服务水平。
最后，汪志进行总结发言。汪志强调，全体员工都要牢记习总书记对食品工作要求的四个“最严厉”，提高食品安全意识，重视食品加工中的安全操作，全力改善服务态度，对存在的问题要立行立改。
地址：阜阳市颍州区王店镇阜焦路8号(王店校区)
分类：中专专业
地址：阜阳市颍州区王店镇阜焦路8号(王店校区)
分类：中专专业
