大连铁路卫生学校：“端午粽飘香”，劳动筑成长！-大连铁路卫生学校

近日，大连市教育局公布了“第二批劳动教育精品课程征集和首批劳动教育示范校遴选”结果。大连铁路卫生学校劳动课教师于慧、毕喜荣两位老师申报的劳动教育课程《端午粽飘香》榜上有名。

为深入贯彻落实《******中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和******大连市委教育工作领导小组《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的实施意见》精神，大连铁路卫生学校高度重视劳动教育在德智体美劳全面培养教育体系中的重要作用，充分发挥劳动教育的综合育人功能，学校设置劳动周，开展劳动竞技比赛，组织社会劳动实践，并于2021年起，根据学生年龄和专业特点，结合大连地区特色和季节特点，开设劳动教育课程，围绕生活和社会实际递进式开展生活劳动、生产性劳动和服务性劳动。

一年多以来，学校以劳动课为依托，对学生进行热爱劳动、热爱劳动人民的教育活动；强化学生劳动观念，弘扬勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神；强调全身心参与，手脑并用，亲历实际的劳动过程，将劳动教育贯穿人才培养始终。

本次入选课程《端午粽飘香》因时制课，因生定课，开设于一年级第二学期，端午节前后，引导学生学习制作中华传统美食，加深对中华传统优秀饮食文化的理解；促进学生了解、继承和发扬中华传统节日文化，坚定文化自信、促进文化传播。

为了使课上进行更顺利，老师指导学生在课前自主积累端午节的相关背景知识，可以通过互联网，也可以采访家里长辈，激发学生学习热情，也搭建了家校互动的教学模式，让家长也参与到劳动教育中。

课上学生分别讲述了她们所了解到的端午节的起源和习俗，老师进而补充了端午节作为中华民族古老的传统节日之一，是首个入选《人类非物质文化遗产代表作名录》的节日，它凝结着中华民族的民族精神和民族情感，我们要保护好、继承好、发扬好我国传统节日文化。

在包粽子的劳动实践过程中，学生会遇到很多难题，比如粽子叶裂口，包不严漏米、马莲断裂等等。教师在操作过程中对学生进行实践指导，鼓励学生克服畏难情绪、勇于尝试，协助学生包好粽子，促进了课堂教学顺利进行，学生兴趣盎然，对自己和同学的劳动成果赞叹不已，对煮熟后的粽子满怀期待，学生在劳动实践中切实体验到了劳动的快乐。

《端午粽飘香》劳动教育课程打破已往教育模式，以让学生动手实践、出力流汗为根本理念，以弘扬中华传统节日文化为宏观精神，以促进学生劳动素养形成为核心，注重学生劳动观念、劳动能力、劳动精神、劳动习惯和劳动品质的培养，锻炼劳动技能、积累劳动经验，切实提高学生综合素质，筑梦青春，助力成长。