来源:石家庄饮食集团公司技工学校 更新日期:2023-11-22 10:06
现在的中职学校是很多的,所以想要在众多学校里面选择出好的学校也不是一件容易的事,所以就要做好充足的准备,比如了解清楚学校的各个方面的信息就是很有必要的,只有对这些学校有着深刻的了解后才好判断该学校好不好,适不适合自己。
石家庄饮食集团技工学校坐落于环境优美的河北省省会石家庄。学校地处省会中部市区繁华地域,拥有得天独厚的中心位置,四通八达的交通路线,良好的人文教育环境,整洁卫生的独立校园,教学设施齐全,校风端正严肃,生活安全舒适。
办学30年来,学校坚持以“育人为本、诚信至上”的办学理念,遵循“育优秀人才、进一流酒店”的办学宗旨,使所有毕业生全部实现了招生、培训就业一体化目标,多次被劳动部门评为先进学校,受到中央电视台的关注,中央电视台著名主持人敬一丹和新闻组一行到学校进行新闻采访实录。
果蔬雕刻艺术专业介绍
内容简介果蔬雕刻是装饰菜肴、美化菜肴、提升菜肴品质,烘托归会气氛的一种实用技术。果蔬雕刻是艺术与技术的有机结合,并要求在短时间内完成。它表现了作者对美好生活的向往,对宴会主题的体现。
一件精美的果疏雕刻作品,不仅体现了作者的艺术水准,也体现了一种美好的创意。为了让初学者进一步掌握这门技术,我们对部分雕刻作品分步骤进行了分类说明,力求通过这种方法毫无保留地让同行及烹饪爱好者掌握这门技艺。本书在创作编写过程中得到哈尔滨商业大学旅游烹饪学院张慧教授的悉心指教。力求使每一件作品都精益求精。
酒店财务专业介绍
专业简介酒店一切经营活动的目的都是为着盈利。一个企业离开了盈利,它就无法生存下去。财务部在酒店的经活动中负责收集、记录、分类、总括、分析货币交易以及由此而得出的结果和结论,向管理者提供经营资料,供总经理进行经营决策。
财会部在酒店的经营中起着财务和计划管理、会计核算管理、资金管理、外汇管理、固定资产管理、家具用具设备管理、物料用品管理、费用管理、成本管理、利润管理、合同管理和商品、原料和物料的采购管理、仓库物资管理的重要作用。通过财务部门进行上述有效管理,能使酒店的经营活动获得更大的经济效益,从而促进企业不断向前发展。
石家庄饮食集团技工学校办学20多年来,学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调,面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。
石家庄饮食集团技工学校所授理论课以国家统编教材为主,设置《烹调技术》、《烹饪原料知识》、《烹饪原料加工》、《西餐工艺》、《西式面点》、《调味工艺》、《酱卤制品工艺》、《名菜名点》、《餐饮营养卫生》、《客房服务管理》、《烹饪英语》、《酒店服务英语》、《计算机基础知识》、《酒店设备维修》等。
小编这次主要就为大家介绍了一下石家庄饮食集团公司技工学校的一些基本信息,当然这点信息还不足以让同学们判断出这所学校的好坏,但大家可以通过这些信息看看自己对这所学校有没有兴趣,有兴趣的就可以详细的去了解了,没有兴趣的也可以在邦博尔网站上面看看其他学校。