邦博尔郑州招生网,郑州招生信息网。
当前位置:招生网 > 中专招生 > 中专常见问答 > 河南中专常见问答 > 郑州中专常见问答
 
 

河南2023年中专学校学什么好

更新日期:2022-08-31 14:58

中专学校学什么好?选择什么样的专业是很多同学们比比较在乎的问题,因为一旦确定专业就意味着以后毕业出来的工作方向,其实在中专学校很多的专业都是比较适合大家读的,具体选择什么样的专业,同学们可以分析下专业的就业前景和发展趋势。选择了就好好读。

中西式面点制作专业介绍

职业前景

面点师,这是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所(ReputationInstitute),面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“全球最受尊敬企业排名”中,以提供面点销售的企业就榜上有名。

面点师是一种职业称呼,可分为中式和西式两大类。西式面点师,又称西点师,是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。中式面点师是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成具有中国风味的面食或小吃的人员。

面点师,这是一个紧缺人才的职业,近年的澳大利亚技术移民热门专业就有面点师,澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点糕点师。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说,中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,但由于中国太大,且一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。

培养目标

培养掌握现代中西面点制作技术,具有较强的中西式面点制作能力,面点制作技术开发创新能力和餐饮企业经营管理能力的人才。

主要课程

面点原料知识、面点制作工艺学、饮食营养与卫生、烹饪基础知识、糕点知识与工艺、面点知识与工艺、面点工艺美术等

学校33

考取证书

计算机办公软件应用证书、中级中式点心师证、中级西式点心师证

烹饪专业

开设背景

随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。

实践教学

烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、中国名菜实验、冷拼实验、食雕实验、面点工艺学实验、中国名点实验、西餐实验、药膳实验等。

学校29

学生就业岗位

①各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所、远洋游轮等餐厅的厨师,经过基层锻炼之后,可以从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨,餐饮部经理,或者是酒店经理。

②大中专职业学校烹饪教学和培训工作,以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。

③各大食品加工厂和餐饮用品相关企业从事技术员岗位,如快速食品加工企业、调味料企业等

近年来中专学校是有很多热门专业可以选择的,而选择的学生也是日益增多。很多同学都看到了此类专业的就业前景和发展的空间,所以才会想要报读这类专业。除了选择专业外重要的还有选择学校,一所好的学校能给学生带来很大的帮助。

  • 姓名:
  • 电话:
  • 地址:
  • 年龄:
  • 分数:
  • 学历:
  •   邦博尔择校老师帮您择校调剂,同意《隐私保障》条例
上一篇: 贵州2023年初中生学电子商务学校好吗 前往列表
下一篇: 广西2023年中专职高计算机学校哪个好 前往首页
 

相关文章 中专学校学什么好

  1. 广西2022年中专学校学什么好
  2. 广州2022年中专学校学什么好
  3. 贵阳2022年中专学校学什么好
  4. 四川2022年中专学校学什么好
  5. 广东2022年中专学校学什么好
  6. 邯郸2021年中专学校学什么好
  7. 南京2021年中专学校学什么好
  8. 广州2021年中专学校学什么好
  9. 石家庄2021年中专学校学什么好
  10. 江苏2021年中专学校学什么好
  11. 贵州2021年中专学校学什么好
  12. 兰州2021年中专学校学什么好
  13. 杭州2021年中专学校学什么好
  14. 安徽2021年中专学校学什么好
  15. 河北2021年中专学校学什么好
  16. 广东2021年中专学校学什么好
  17. 广西2021年中专学校学什么好
  18. 四川2021年中专学校学什么好
  19. 浙江2021年中专学校学什么好
  20. 成都2021年中专学校学什么好
  21. 长沙中专学校学什么好
  22. 湖南中专学校学什么好
  23. 连云港中专学校学什么好
  24. 太原中专学校学什么好
  25. 山西中专学校学什么好
  26. 甘肃中专学校学什么好
  27. 兰州中专学校学什么好
  28. 徐州中专学校学什么好
  29. 延安中专学校学什么好
  30. 苏州中专学校学什么好

VIP院校推荐

  1. 郑州白求恩医学院建于1987年,13655人关注
  2. 洛阳商业职业中等专业学校建于1988年,10922人关注
  3. 郑州机电工业技工学校建于1985年,8191人关注
  4. 郑州轻工业学校建于2000年,8137人关注
  5. 郑州树青医学中等专业学校建于1984年,6501人关注
  1. 快速登记
  2. 姓名:
  3. 电话:
  4. 学历:
 

最新信息

 

热门推荐