更新日期:2021-09-11 09:34
就业前景好:随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中,均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增长的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。
以工商管理与酒店管理课程模块为主轴,结合奢侈品管理与开发、新媒体营销课程模块,设计跨学科跨专业的泛酒店业管理课程,并通过课程与奢侈品、酒店、航空、金融及地产等领域企业建立合作培养理论与实践兼具的泛酒店专业人才。
是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才一直很紧缺。随着北京奥运会举办、上海世博会和更多国际大型活动在中国的举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
专业立足于酒店及高端服务业领域,结合瑞士及美国先进的酒店管理教学理念,培养具有优秀的职业素养和职业技能,能够适应国际酒店业和现代服务业发展需要,具有创新精神和跨文化交际能力,具备国际酒店业和现代服务业所需的服务、营运、管理等实践能力,具有国际化视野,既懂管理,又会操作的实用型复合型管理人才和技术人才。
酒店管理概论、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒店财务管理、酒店市场营销、吧台酒水服务与管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、服务心理学等。
同学们在选择专业时可以多看看该专业的优势、培养学生的方向、以及往后你可以从事的工作岗位,毕竟有些同学选择了专业就等同于选择了自己以后事业,所以在选择专业时也可以考虑到自己的想法,自己以后想要从事什么岗位来决定专业。