来源：扬州市天海职业技术学校 更新日期：2023-11-01 14:30
在学校的选择方面，专业是非常重要的一点，因为要根据学生的兴趣爱好和就业趋势来考虑，还要根据自己的家庭情况方面打算，在选择专业的时候，最好是同学和家长们一起沟通过后，然后在做的决定，而不是有的家长就执意给孩子报某个他不喜欢的专业，这样他自己也没兴趣去学。接下来，小编就为同学们简单介绍一下扬州市天海职业技术学校的专业设置。
扬州市天海职业技术学校招生专业：高星级饭店运营和管理、中餐烹饪与营养膳食、电子技术应用、机电技术应用(数控技术)、数控技术(扬力集团冠名班)、服装制作与管理(虎豹集团冠名班)、老年人服务与管理等。
高星级饭店运营和管理专业培养目标
本专业坚持立德树人%2C面向旅游行业的高星级饭店、豪华游轮、会员制俱乐部等企业，培养掌握酒店职业岗位群必备的基础理论知识和专业知识，具备综合职业能力，能从事高星级饭店及同类型企业的客房、餐饮、康乐等部门服务、运营与管理等岗位工作，德、智、体、美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
高星级饭店运营和管理专业主要课程
将开设前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销、调酒技艺与服务等课程，学习本专业所需的旅游行业知识、识别高星级饭店各种产品的知识，以及饭店服务与管理的基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水等知识。不想只做服务员，营销、管理、营养师、调酒、茶艺、插花等等职业技术技能通通教给你。
高星级饭店运营和管理专业前景
旅游与酒店业是全球十大热门行业之一,也是当今世界发展最迅猛的行业。随着越来越多的国际大型活动选择在中国举行，国内对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增，旅游与酒店管理业将成为成长迅速且充满活力的行业之一。
扬州市天海职业技术学校创办于2002年，是一所经扬州市教育主管部门批准的扶贫性民办学校。学校位于有着2500年历史底蕴的全国历史文化名城――扬州，坐落在风景如画的长江之滨、气势恢宏的润扬大桥旁，紧邻南京、镇江。校园环境优美，交通便捷。
学校立足扬州、面向全国，招收农村和革命老区贫困家庭学生，用职业教育实施精准扶贫。2002年创办以来，天海与省、市扶贫“扶贫三会”联手合作办学，让5000多名农村老区困难家庭子女在这里学到“一技之长”，走进城市，有了稳定的工作和收入，家庭也摆脱了贫困，为脱贫攻坚事业做出了贡献。
有梦想的人是发着光芒的，实现与否其实不重要。在年纪轻轻的时候多去接触下自己不了解的领域，梦想实现不了也没关系，你在想的过程中也会增加自己对人生的理解，在未来的日子里你的可能性是可以无线延展的。
地址：江苏省扬州市邗江区瓜洲镇翠屏路1号
分类：中专专业
