本专业引进瑞士洛桑酒店管理学院的人才培养模式，把酒店产业文化的精髓与专业课程与实践环节进行深度融合，培养学生掌握酒店各部学校：福州大学阳光学院地址：福建福州经济技术开发区（马尾）卧龙山
酒店管理本专业围绕教育部旅游管理专业人才培养目标，传承学院旅游企业管理近10年办学实践，聚集自身优势，将理论研究、咨询顾问学校：福建师范大学地址：福州市仓山区上三路32号（仓山校区）
酒店管理（本科四年）【培养目标】培养具有人文关怀和服务精神，熟悉国内外酒店、会展产业运营模式，掌握现代酒店、会展管理所需学校：厦门理工学院地址：厦门市思明区394号
酒店管理培养目标：培养适应国内、海外、港澳台地区酒店业发展需要，适应现代旅游业和服务业发展需求，具有国际视野观、并可从事学校：华侨大学地址：福建省泉州市城华北路269号
