培养目标：食品质量与安全专业要求学生系统地学习化学、生物化学、食品微生物学、食品生物化学、食品分析与检测技术、食品质量与学校：华东理工大学地址：上海市梅陇路130号
专业介绍本专业以生命科学和食品科学为基础，研究食品的质量、安全与健康的关系。其基本任务是通过对食品生产、加工全面系统的管学校：上海理工大学地址：上海市杨浦区军工路516号(含军工路3...
