江苏食品质量与安全本科学校

学制四年培养目标：本专业培养具有现代食品安全与质量控制基本理论、基本知识和技能，接受从食品原料生产到产品加工乃至贮运、消
学校：扬州大学
地址：江苏省扬州市邗江区兴城东路26号

修业年限：四年授予学位：理学学士业务培养要求和目标：本专业学生应掌握化学、药学、食品科学与工程、食品安全与卫生、食品品质
学校：中国药科大学
地址：江苏省南京市鼓楼区中央路童家巷24号

食品质量与安全（该专业男、女兼招）培养目标：本专业培养具有良好的政治思想素质、科学文化素养、较强的学习能力、实践能力和创
学校：南京师范大学
地址：南京市宁海路122号

食品质量与安全专业（江苏省重点专业，四年制本科）培养目标：本专业培养具有食品科学、生物学、环境科学、营养卫生学、毒理学和
学校：南京财经大学
地址：南京市仙林大学城文苑路3号

【食品质量与安全专业】学制：4年授工学学士学位主要课程设置：食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品分析、
学校：苏州大学
地址：江苏省苏州市东环路50号

江苏省特色专业，江苏省重点专业本专业培养能在高等院校、相关科研机构，或在食品的流通、加工、进出口、卫生监督、食品质量监督
学校：江南大学
地址：江苏省无锡市蠡湖大道1800号

A培养目标：本专业培养具备现代食品安全与质量控制基本理论和基本技能，能从事农畜产品、水产品及加工制成品的安全质量控制和监
学校：南京农业大学
地址：江苏省南京市玄武区卫岗1号

食品质量与安全专业培养目标通过本专业的培养，使学生在毕业时能成为德、智、体、美、劳全面发展的，具有良好的职业道德和扎实的
学校：徐州生物工程职业技术学院中专部
地址：中国江苏省徐州市三环西路297号