江苏共有
42所学校开设有酒店管理专业专科其中有镇江高等专科学校、江苏旅游职业学院、扬州中瑞酒店职业学院等专科大学，以下为具体详细名单。
| 序号 | 学校 | 地域 |
| 1 | 镇江高等专科学校 | 镇江 |
| 2 | 江苏旅游职业学院 | 扬州 |
| 3 | 扬州中瑞酒店职业学院 | 扬州 |
| 4 | 扬州旅游商贸学校 | 扬州 |
| 5 | 苏州旅游与财经高等职业技术学校 | 苏州 |
| 6 | 南京旅游职业学院 | 南京 |
| 7 | 盐城幼儿师范高等专科学校 | 盐城 |
| 8 | 南京城市职业学院 | 南京 |
| 9 | 连云港职业技术学院 | 连云港 |
| 10 | 无锡职业技术学院 | 无锡 |
| 11 | 无锡商业职业技术学院 | 无锡 |
| 12 | 江苏建筑职业技术学院 | 徐州 |
| 13 | 应天职业技术学院 | 南京 |
| 14 | 沙洲职业工学院 | 苏州 |
| 15 | 江苏航运职业技术学院 | 南通 |
| 16 | 九州职业技术学院 | 徐州 |
| 17 | 南通职业大学 | 南通 |
| 18 | 镇江市高等专科学校 | 镇江 |
| 19 | 江苏工程职业技术学院 | 南通 |
| 20 | 南通科技职业学院 | 南通 |
| 21 | 扬州市职业大学 | 扬州 |
| 22 | 江苏信息职业技术学院 | 无锡 |
| 23 | 炎黄职业技术学院 | 淮安 |
| 24 | 江南影视艺术职业学院 | 无锡 |
| 25 | 金山职业技术学院 | 镇江 |
| 26 | 江苏食品药品职业技术学院 | 淮安 |
| 27 | 常州纺织服装职业技术学院 | 常州 |
| 28 | 苏州经贸职业技术学院 | 苏州 |
| 29 | 南京视觉艺术职业学院 | 南京 |
| 30 | 盐城工业职业技术学院 | 盐城 |
| 31 | 正德职业技术学院 | 南京 |
| 32 | 无锡城市职业技术学院 | 无锡 |
| 33 | 苏州托普信息职业技术学院 | 苏州 |
| 34 | 常州工业职业技术学院 | 常州 |
| 35 | 徐州工业职业技术学院 | 徐州 |
| 36 | 苏州百年职业学院 | 苏州 |
| 37 | 苏州高博软件技术职业学院 | 苏州 |
| 38 | 昆山登云科技职业学院 | 苏州 |
| 39 | 常州工程职业技术学院 | 常州 |
| 40 | 江苏农林职业技术学院 | 南京 |
| 41 | 无锡工艺职业技术学院 | 无锡 |
| 42 | 无锡职业技术学院 | 无锡 |
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